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Spätzle und Möhren nach dem Garen in eine feuerfeste Form schichten und die Bratwürstchen dazu geben. Das Garwasser kurz umfüllen. 300 g Garwasser und die Sahne dazugegeben, mit Pfeffer, Muskat und Paprika würzen und 3 Minuten / 100°C / Stufe 1 aufkochen lassen. Anschließend 6 Sekunden / Stufe 7 aufschäumen und über die Spätzle gießen. Auflauf vegetarisch thermomix for sale. Den Käse obenauf streuen und alles 20 Minuten im Backofen überbacken. Spätzleauflauf auf Tellern anrichten, mit Petersilie bestreuen und servieren. Spätzleauflauf mit Bratwürstchen
| Stufe 5 verrühren und 5 Min. | 100 °C | Stufe 3 kochen. Danach 10 Sek. | Stufe 10 pürieren. Abgekühlte Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Abwechselnd die Kartoffelscheiben, die Karotten, den Spitzkohl und den Brokkoli in die Form schichten, evt. noch etwas salzen und pfeffern. Die Soße gleichmäßig darübergießen und den Auflauf mit dem zerkleinerten Emmentaler bestreuen. Im heißen Backofen etwa 30 Min. Auflauf vegetarisch thermomix welt. knusprig gratinieren. Aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen und servieren. Nährwerte pro Portion: 421 KCAL | 16 G E | 18 G F | 48 G KH Welche Kartoffeln für Auflauf? Verwende für dieses Rezept am besten kleine Kartoffeln, da diese sich besser im Garkorb verteilen lassen. Sollte der Platz dennoch nicht ausreichen, kannst du die Kartoffeln vor dem Kochen schälen, halbieren und nach der Abkühlzeit ebenfalls in Scheiben schneiden. Zu den festkochenden Kartoffelsorten gehören z. Agria, Nicola, Belana und Cilena. Dieses Gemüse ist perfekt für Auflauf Beim Gemüse kannst du auch kreativ sein und variieren.
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