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Kostenlos. Einfach. Lokal. Hallo! Willkommen bei eBay Kleinanzeigen. Windhager fku 16 ersatzteile. Melde dich hier an, oder erstelle ein neues Konto, damit du: Nachrichten senden und empfangen kannst Eigene Anzeigen aufgeben kannst Für dich interessante Anzeigen siehst Registrieren Einloggen oder Alle Kategorien Ganzer Ort + 5 km + 10 km + 20 km + 30 km + 50 km + 100 km + 150 km + 200 km Anzeige aufgeben Meins Nachrichten Anzeigen Einstellungen Favoriten Merkliste Nutzer Suchaufträge
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Die berühmten Teigtaschen aus dem "Schwabenländle" sind inzwischen deutschlandweit beliebt. Wir verraten Ihnen, wie Sie Maultaschen selber machen – und zum Beispiel leckere Aufläufe und knackige Salate damit zaubern. Schwäbische Maultaschen & ihre Herkunft Um die Herkunft der berühmten Teigtaschen ranken sich mehrere Legenden. Die bekannteste ist, dass die Mönche aus dem Kloster Maulbronn trotz Fastenzeit Fleisch essen wollten: Kurzerhand versteckten sie das verbotene Lebensmittel deshalb in Teigtaschen vor dem lieben Gott. Im Schwabenland werden Maultaschen deshalb auch liebevoll "Herrgottsbscheißerle" genannt. Maultaschen-Rezepte – vielfältig und lecker | EDEKA. Aufgrund ihrer Ähnlichkeit zu italienischen Ravioli kursiert allerdings auch die Theorie, dass die schwäbischen Maultaschen-Rezepte aus Gerichten entstanden, die italienische Einwanderer im 18. Jahrhundert mitbrachten. Ganz egal, welche Geschichte mehr der Wahrheit entspricht: Als sättigendes Abendessen aus der Pfanne oder als Suppeneinlage machen die "Maultäschle" als Gericht aus der Vielfalt schwäbischer Rezepte immer eine (kulinarisch) gute Figur.
Zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Für den Nudelteig alle Zutaten mit 5 – 6 EL Wasser verkneten und abgedeckt für ca. 1 Stunde ruhen lassen. Für die Soße Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und im Rapsöl bei mittlerer Hitze anschwitzen. Anschließend die Currypaste und Kurkuma zugeben und kurz mitbraten. Mit Kokosmilch ablöschen und aufkochen. Restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Zugedeckt warm halten. Teig per Hand oder per Küchenmaschine dünn ausrollen (Stufe 5 beim Lasagnenaufsatz für die Kenwood). Füllung auf den einzelnen Teigplatten verteilen, dünn und flach streichen, dabei an den Rändern etwas Platz frei lassen (ca. 1 cm). Diesen mit Wasser anfeuchten. Die Teigplatte zusammenklappen. Maultaschen gebraten mit soße selber machen. Mit einem Kochlöffelstiel einzelne Maultäschchen abdrücken. Mit einem Teigschneider durchschneiden. Die Ränder mit den Fingern gut zusammendrücken. Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Maultäschchen hineingeben (evtl. auf zwei- oder dreimal), umrühren und für ca.
Aus kochen & genießen 2/2013 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 3 EL Walnusskerne 2 rote Zwiebeln 5–6 Scheiben Frühstücksspeck 4 Olivenöl weißer Balsamico-Essig Salz Pfeffer Zucker 50–60 g Butter Packungen (à 300 g) frische Maultaschen 1 (ca. 100 g) Radicchio 100 Feldsalat Zubereitung 25 Minuten leicht 1. Walnüsse grob hacken. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Spalten schneiden. Speck in feine Streifen schneiden. 1 EL Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Speck darin knusprig braten. 2. Essig und ca. 3 EL Wasser angießen. Zwiebeln und Walnüsse zufügen, kurz mitköcheln. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. In eine Schüssel gießen. Asiatische Maultaschen mit Erdnuss-Kokos-Soße – nilaswelt. 3 EL Öl darunterschlagen. Abkühlen. 3. Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Maultaschen darin unter Wenden ca. 5 Minuten goldbraun braten. Radicchio und Feldsalat putzen, waschen, evtl. kleiner zupfen und abtropfen lassen. 4. Maultaschen halbieren. Salate und Nussvinaigrette mischen und mit den Maultaschen anrichten. Ernährungsinfo 1 Person ca.