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Für diesen Arbeitsschritt habe ich die meiste Zeit benötigt und durch die Kühlzeiten zwischendrin um die 7 Stunden benötigt – aus diesem Grund habe ich auch die untere Torte, die Cake Board Deko, das Aufstapeln und die komplette Fertigstellung der Torte auf den nächsten, den dritten Tag gelegt. Am dritten Tag habe ich nun die untere Torte hergestellt. Ich wollte noch eine gefüllte Torte mit einbringen, aber bei 3D Torten, die geschnitzt werden, ist die nicht so einfach und ich würde eher davon abraten, denn leckere Quark-, Joghurt-, Sahnefüllungen sind nicht fondanttauglich und dürfen mit diesem nirgendwo in Berührung kommen! Deshalb habe ich dafür den unteren großen Stein, auf dem der Löwe sitzt, genutzt. Löwen Kopf Torte. Torten Boss - Deine Tortentraum. Verwendet habe ich hierfür den 28cm Wunderkuchen, den ich ja auch schon am ersten Tag gebacken habe und ihn mit einer lecker fruchtigen Joghurt-Mandarinen-Füllung gefüllt. Für die Füllung habe ich folgende Zutaten benötigt: 250g Joghurt (3, 5% Fett) 200g süße Sahne 1 kleine Dose Mandarinen 30g Zucker 1 Pck.
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... 16 Kommentare Ich habe wieder eine Motiv- Torte gemacht. Diesmal war es eine Torte in der Form eines Löwenkopfes. Die Torte lässt sich ziemlich einfach zubereiten und schmeckt ganz ausgezeichnet. Torte mit löwenkopf film. Sie können einfach Ihre Lieblingstorte backen, mit einer Buttercreme bestreichen und mit der gleichen Creme aus dem Spritzbeutel verzieren. Zutaten: Für den Biskuitboden: 6 Eier (Größe M) 200 g Zucker über ½ Glas Mehl 1 gehäufter EL Kakao (Mehl plus Kakao sollten ¾ Glas geben) 3/4 Glas Speisestärke 1TL Backpulver 2 EL Wasser Leichte Puddingcreme: 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille) 500ml Milch 4 Blatt Gelatine (= 3 gestr. TL Gelatine) 200g Schlagsahne Butter- Puddingcreme: 3 Eigelbe 375g Butter 1, 5 Glas Milch (375ml) ¾ Glas Zucker (150g) 1, 5 TL Vanillezucker 1, 5 gehäufte EL Speisestärke (30g) Außerdem: Marzipanrohmasse Kakao Schokostäbchen (Mikado) Zubereitung: Den Biskuitteig zubereiten. Eier trennen. Die Eiweiße steif schlagen. Weiter schlagen und den Zucker langsam einrieseln lassen.
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... 4 Kommentare Zutaten für einen Löwen (Durchmesser etwa 18 cm): Für den Hefeteig: 150g Mehl 12g frische Hefe (oder 3g Trockenhefe = 1 gestrichener TL) 15g Zucker 2g Salz 70ml Milch 15g Butter 15g Ei (1 Ei verquirlen und davon die 15 g abwiegen) Für die Füllung: 1 EL beliebige Konfitüre 1 EL Zucker Für die Dekoration: Marzipanrohmasse Kakao eventuell Schokolade Zubereitung: Mehl in eine Schüssel sieben. Hefe hineinbröseln. Zucker, Salz, lauwarme Milch, weiche Butter und das verquirlte Ei dazugeben. Mit den Knethaken des Handrührgerätes oder in einer Küchenmaschine ca. 5 Minuten, zu einem glatten, nicht klebrigen Teig verkneten. Aus dem Teig eine Kugel formen, in eine Schüssel geben, mit einem Tuch zudecken und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. Motivtorte Löwe – Gudrun von Mödling. Dann den Teig nochmals kurz durchkneten. Eine Kugel von etwa 170 g formen (Mähne), eine von etwa 80 g (Kopf), eine von etwa 15 g (Maul) und eine von etwa 3 g (Nase). Dann zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.
König der Löwen Geburtstagstorte Herzlich willkommen, für meine Kollegin habe ich zum Geburtstag eine König der Löwen- Torte gemacht. Das Innenleben der Torte bestand aus Buttercreme, hellem und dunklem Biskuit, Schokocreme mit Himbeeren. Passend zur "Waffelröllchen-Fassade" habe ich das Innenleben auch farblich abwechselnd geschichtet. Torte mit löwenkopf restaurant. Begonnen habe ich mit einem hellen Boden auf dem eine Marzipanschicht folgte. Auf dem Marzipan wurde dann eine Nougatschicht verstrichen, ein dunkler Boden folgte, dann Buttercreme, heller Boden, Schokocreme mit Himbeeren, dunkler Boden, wieder Buttercreme und auch die Außenwand wurde mit Buttercreme bestrichen um die Waffelröllchen später befestigen zu können. Als Clou habe ich der Torte oben eine leicht abgeschrägte Form verpasst, indem ich einfach einen Biskuitboden halbierte, die Hälften übereinander gelegt und diese wiederum auf der oberen Hälfte der Torte positioniert habe. Um später keinen Übergang zu sehen, wurde einfach oben mit Buttercreme eine glatte abgeschrägte Fläche aufgetragen.