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Popcorn mit Parmesan und Rosmarin ist ein leichter Knabberspaß der sich wunderbar vorbereiten lässt. Popcorn an sich ist eigentlich ideal zu Champagner: ist er sehr trocken, wählt man eine salzige Variante. Hat der Champagner eine höhere Dosierung (Restzucker), kann man süß und fruchtig werden. Zutaten für 4 Personen 50g Popcorn-Mais 3 EL neutrales Öl 1 EL Butter 20g Parmesan 2 EL Rosmarinn Salz Pfeffer Zubereitung Das Öl mit dem Mais in einen großen Topf geben, den Deckel auflegen und bei 2/3 der möglichen Hitze erwärmen bis die ersten Körner platzen. Die Hitze leicht reduzieren und den Topf ab und zu etwas schütteln. Sobald die letzten Körner geplatzt sind den Topf vom Herd nehmen und das Popcorn in eine große Schüssel geben. Abkühlen lassen. Den Rosmarin nach belieben zerkleinern. Die Butter zusammen mit dem Rosmarin erwärmen und über das Popcorn gießen. Gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und fein geriebenem Parmesan abschmecken. Das Popcorn mir Parmesan & Rosmarin hält sich lange frisch und kann weit vorm Eintreffen der Gäste vorbereitet werden.
Kategorie(n): Popcorn Rezepte, Popcorn-Rezepte, herzhaft Schlagwörter: herzhaft Wir möchten es heute mal herzhaft. Daher wird unser Popcorn mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und ein wenig geriebenem Parmesan gewürzt. Lecker und gesund! Zutatenliste für Popcorn mit Rosmarin und Parmesan 2 Zweige Rosmarin 1 Knoblauchzehe 60 ml Olivenöl 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz schwarzer Pfeffer 100 g Popcorn-Mais Rapsöl o. ä. ( siehe Wahl des Öls) 25 g geriebener Parmesan Zubereitung Der Knoblauch muss geschält und zerdrückt werden. Den gibst du gemeinsam mit 1 Zweig Rosmarin in das Olivenöl erwärmst das Ganze bei geringer Hitze, würzt es mit Knoblauchsalz und Pfeffer und rührst einmal gut durch. Vom zweiten Rosmarinzweig löst du schonmal die Nadeln und hackst sie fein durch. Im ersten Schritt bereitest du das Popcorn entweder im Topf zu (wie du es kennst) oder du bedienst dich einer Popcornmaschine. Sicherlich ist die Variante mit Fett die geschmacksintensivere. Aber wenn du auf deine Kalorien achten möchtest, eignet sich dieses Rezept hervorragend dazu, um deinem Popcorn aus der Heißluftmaschine ein lecker herzhaftes Aroma zu geben.
Rosmarin-Parmesan-Popcorn! Wer es lieber würzig mag, kommt bei diesem Rezept voll auf seine Kosten. Mit Rosmarin gewürzt und mit Parmesan abgerundet, überzeugt diese Popcorn-Variation Männer und Frauen gleichermaßen. ZUTATEN ROSMARIN-PARMESAN-POPCORN 120 g Popcornloop Popcornmais 3 EL Sonnenblumenöl 2 EL Olivenöl 4 TL frischer Rosmarin (am besten fein gehackt) 4 EL Parmesankäse (am besten frisch gerieben) 2 gestrichene TL Salz 1 Gefrierbeutel (mindestens 3 Liter) ZUBEREITUNG 1. Schritt: Zuerst das Popcorn wie gewohnt, jedoch ohne Zucker, mit dem Popcornloop zubereiten. 2. Schritt: Olivenöl, Rosmarin, Parmesan und Salz gut mischen und in einen großen Gefrierbeutel füllen. Das heiße Popcorn dazugeben und dabei Maiskörner, die nicht aufgeploppt sind, aussortieren. 3. Schritt: Den Beutel so verschließen, dass er sich prall mit Popcorndampf füllt und anschließend sehr gut schütteln, bis sich alle Zutaten miteinander vermischt haben. Unser Tipp: Ganz frisch und warm schmeckt es am besten!
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Denn bei der Beratung ist Vertraulichkeit und Diskretion – bei besonders sensiblen Angelegenheiten in einer abgeschiedenen Nische – sicher gestellt und gewährleistet. Ärzte und Krankenkassen haben immer mehr Regeln aufgestellt, durch die der Dialog zwischen Apothekern und Patienten bedeutsamer geworden ist. Damit sich jeder wohler fühlen kann ergänzen die folgenden Leistungen den Service der Apotheke Hilden: Blutdruckmessungen Tipps zur Reiseapotheke Vorsorgemaßnahmen Weitere Gesundheits-Infos wie in der Apotheken Umschau
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