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Hähnchenkeule im Ofen (manche sagen auch Ofen Hähnchen) erinnert mich immer an meine Kindheit. Denn bei meiner Mama musste das Kochen für die Familie früher schnell gehen. Wer Vollzeit arbeitet, hat eben auch wenig Zeit für ein Á la Carte Menü. Das war damals so wie heute. Schließlich fehlt uns heutzutage häufig eines ganz besonders im Alltag… Zeit! Hähnchenbrust im ofen mit gemüse die. Wir sind meist in Eile und hetzen von einem Termin zum nächsten. Und so hast Keiner große Lust, die wenige freie Zeit in der Küche zu vergeuden. Genau aus diesem Grund liebe ich schnelle und einfache Gerichte für die Alltagsküche. So wie dieses Ofen Hähnchen aus dem Ofen. Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrust im Ofen Zuerst einmal beschäftigen wir uns mit der wichtigsten Zutat in diesem Gericht, das Hähnchenfleisch. Hier ist es natürlich wichtig, auf gute Qualität zu achten. Frage den Metzger deines Vertrauens nach einem Bio Geflgügelhof in der Nähe. Denn die meisten Bio Hähnchen haben einfach ein schöneres Leben hinter sich und das macht sich natürlich auch bei der Qualität des Fleisches bemerkbar.
Sollten die Hähnchenteile während des Garvorgangs zu dunkel werden, die Auflaufform mit Alufolie abdecken.
Sobald sich etwas Flüssigkeit angesammelt hat, die 5. Hähnchenteile auf das Gemüse setzen, mit einem Deckel verschließen und im vorgehizten backofen bei 180 Grad C cirka 45 Minuten garen (je nach Größe des Hähnchens (Garprobe! ). Das Hähnchen im Topf servieren und mit frischem Baguette servieren.
Kartoffeln schälen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Spalten schneiden. In einer großen Schüssel MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln mit Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren. Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech legen. Mit je 1 TL der Marinade bestreichen. Kartoffeln und Gemüse in der Schüssel mit der restlichen Marinade mischen und um die Hähnchenbrustfilets verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Min. Hähnchenbrust im ofen mit gemüse 2. garen, bis die Kartoffeln gar sind. Bei größeren Hähnchenbrustfilets die Garzeit entsprechend verlängern. Schritt 1 von 4 Schritt 2 Zutaten: gelbe Paprikaschoten, Kartoffeln, Zucchini, Tomaten Schritt 3 MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hähnchenbrustfilets, Wasser Schritt 4 gelbe Paprikaschoten, Kartoffeln, Tomaten, Zucchini Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH.