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Er muss sowohl als Gugelhupf als auch auf dem Blech eine "gute Figur" machen. Ganz schön viele Anforderungen, oder? Deshalb habe ich mir mehrere Rezepte im Internet gesucht, und jede Menge Familienmitglieder und Freunde befragt. Eine Woche lang habe ich also immer wieder Nusskuchen getestet (natürlich nur in kleinen Formen, sonst wären uns die Haselnüsse wohl zu den Ohren hinausgekommen…). Nachdem ich alle meine Favoriten durch hatte und kein wirklich überzeugendes Rezept dabei war, kam mir der Zufall zur Hilfe. Denn meine Mutter geht seit Jahren am Wochenende mit einer Freundin walken – und sie hat dieser Freundin von dem Vorhaben erzählt. Tatsächlich hatte sie DAS Nusskuchen-Rezept, das ist gesucht hatte! Denn in ihren Nusskuchen (es ist ein Familienrezept, deshalb kann ich nicht genau sagen woher das Rezept ursprünglich stammt) kommt geschlagene Sahne. Haselnusskuchen Mit Sahne Rezepte | Chefkoch. Ja, ihr habt richtig gehört: Geschlagene Sahne wird ganz zum Schluss unter den Teig gehoben! Hört sich erstmal komisch an, sorgt aber für eine herrliche Saftigkeit ohne dass der Kuchen zu "fettig" wird.
3, 33/5 (1) Nusskuchen gefüllt mit Sahne 20 Min. simpel (0) Sauerrahmkuchen mit Nussfüllung 20 Min. normal (0) Gewürzkuchen mit Nussfüllung Nuss-Schoko-Würfel 15 Min. simpel 3, 88/5 (6) Wiener Zimtkuchen Zimtkuchen mit Nuss-Marzipan-Füllung 20 Min. pfiffig 4, 17/5 (40) Advents - Käsekuchen Haselnussspritzteig gefüllt mit Birnen, Sahnequarkcreme und Preiselbeeren 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Nougat - Sahne - Pastete mit Johannisbeerfüllung einfach und schnell zubereitet, Wow-Effekt 45 Min. normal 4, 18/5 (9) Amerikanischer Kaffeekuchen Rührkuchen mit knuspriger Nussfüllung ähnlich gebrannten Haselnüssen 25 Min. normal 3, 25/5 (2) Kleckselkuchen Streuselkuchen mit Quark -, Mohn -, Nuss -, und Apfelmusfüllung 90 Min. normal 4, 69/5 (119) Schneckennudeln mit Nussfüllung ergibt ca. Datteln Rezepte | Chefkoch. 35 Stück 60 Min. normal 4, 42/5 (17) Schwäbischer Hefezopf mit Nussfüllung 45 Min. normal 4, 38/5 (11) Mandelrollen mit Marzipan - Nuss - Füllung 30 Min.
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Bunter Sommersalat Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Veganer Maultaschenburger
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