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Sie ist gekennzeichnet durch eine Entzündung der Gallenblase zusammen mit anderen Beschwerden wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Unruhe. Es gibt zwei Arten von Steinen, die mit dieser Pathologie verbunden sind: Cholesterinlithiasis: Sie macht 75% der Fälle von Gallenlithiasis im Westen aus. Sie bildet sich aufgrund von Veränderungen im Metabolismus von Gallensäuren und Cholesterin. Pigmentlithiasis: Sie entsteht durch Anomalien im Metabolismus von Bilirubin (ein in der Galle vorhandenes Pigment). Sie macht 25% der Prävalenz der Gallenlithiasis aus. Was kann Gallensteine verursachen? Spargel bei gallensteinen. Die genaue Ursache von Gallensteinen ist nicht ganz klar. Es gibt jedoch mehrere Risikofaktoren, die mit ihrem Auftreten verbunden sind. Obwohl es noch nicht klar ist, warum sich Gallensteine bilden, gibt es eine Reihe von Faktoren, die zur Bildung von Gallensteinen beitragen. Es handelt sich um eine Pathologie, die bei beiden Geschlechtern auftritt, obwohl sie bei Frauen häufiger vorkommt. Im Folgenden findest du einige der Hauptursachen für die Steinbildung: Genetische Veranlagung Veränderungen im Fettstoffwechsel Fettleibigkeit oder signifikante Gewichtsveränderungen Veränderungen in der korrekten Entleerung der Gallenblase Infektionen Leberzirrhose Eine ballaststoffarme und fettreiche Ernährung Die Behandlung mit Verhütungsmitteln oder Östrogentherapien Bei der Pigmentlithiasis hingegen ist der Entstehungsmechanismus komplex.
Fleischgerichte wie Gulasch, Buletten, Königsberger Klopse, Pökelfleisch, Würste, sofern sie Speck, Gewürze, Fette verschiedener Herkunft enthalten. Pasteten, vor allem Gänseleber. Pikante Saucen. Erlaubt: Zartes junges Fleisch aller Art, leicht gebraten oder gekocht. Spargel bei gallensteinen die. Bouillon, Fleischsaft, dunkles Fleisch (Rind, Wild) muss zart und weich sein. Schinken roh oder gekocht ohne Fett. Vermeiden Sie große Mengen Protein auf einmal und kombinieren Sie gesunde Fette dazu (z. Olivenöl oder Distelöl nach dem nicht zu scharfen Anbraten), um ein Eindicken der Galle zu vermeiden. Einige Tage in der Woche ohne Fleischzufuhr können hier manchmal schon ausreichen, leichten Grieß in der Galle abzubauen. Fische (und Schalentiere) Verboten: Fette Fische (Aal, Salm, Lachs, Ölsardinen), Hummer, Krebse, Räucherfische Erlaubt: Fluss- und Seefische (gekocht), Muscheltiere Obst Verboten: Beerenobst, Weintrauben, Obstschalen (Kirschen) Erlaubt: Apfelmus, Birnenkompott, Gelee, Marmeladen, soweit sie aus Steinobst gemacht sind und keine Körnchen enthalten.
Zu Fragen zur Anwendung oder weiterführenden Maßnahmen stehen wir Ihnen auch gern mit Rat und Tat zur Seite. Bei den Ernährungshinweisen beachten Sie bitte, dass wir die Diäten von Gallen- und Nierensteinen unterscheiden. Bei den Nierensteinen wird zudem in Abhängigkeit von der chemischen Zusammensetzung der Steine weiter differenziert. Es gilt wie immer: die Dosis macht das Gift, jedoch sollten einige Lebensmittel wirklich strikt gemieden werden, aber sehen Sie selbst: Diät bei Nierensteinen Sie richtet sich ganz nach der Art, also nach der chemischen Zusammensetzung der Steine. Spargel bei gallensteinen trailer. Bei Oxalsteinen Verboten: Schokolade, Beerenobst, Endiviensalat, Rotkohl, Rote Rüben (Rote Bete), Rettich, Sauerampfer, Spinat, Tomaten, Pilze und Bohnen. Bei Harnsäuresteinen Verboten: Schokolade, Kakao, Innereien, Bries, Hülsenfrüchte. Beschränkt erlaubt: Fisch, Fleisch, Geflügel. Empfohlen: Früchte, Gemüse, Mehlspeisen. Bei Phosphatsteinen Möglichst einschränken: Milch, Eier, Gemüse, Obst. Empfohlen: Fleisch, Brot, Mehlspeisen, Käse, Hülsenfrüchte (Wenn die Zusammensetzung der Steine nicht bekannt ist, sollten alle unter den drei Varianten als "Verboten" aufgeführten Speisen gemieden werden! )
Lebensmittel, die eingeschränkt werden sollten Fettige Lebensmittel: Öle, Butter, Margarine, Schmalz, Talg, Sahne, Saucen und auch frittierte Lebensmittel. Fettige Fleisch- und Wurstsorten: Blutwurst, Speck, Kalbfleisch und Lammfleisch. Blaufisch und Meeresfrüchte: Thunfisch, Lachs, Muscheln, Garnelen, Krabben u. a. Darüber hinaus solltest du auch Konserven in Öl und Marinade vermeiden. Spargel bei Gicht erlaubt - GichtInfo.de. Andere Produkte: Gebäck, Süßwaren, scharfes Essen, Kuchen. Getränke: Kaffee, Tee, alkoholfreie Getränke und alkoholische Getränke, saure Fruchtsäfte, Getränke mit Kaffee-, Tee- oder Guarana-Extrakten. Fazit: Achte auf deine Ernährung, um eine Gallenlithiasis zu vermeiden Hast du Gallensteine? Dann beachte diese Empfehlungen, um deine Behandlung durch deine Ernährung zu unterstützen. Berücksichtige die Empfehlungen und Behandlungsvorschläge deines Arztes, um deine Beschwerden schnellstmöglich zu lindern. Das könnte dich ebenfalls interessieren...
Diätetische Behandlung der Gallenlithiasis Bei Menschen mit Gallenlithiasis spielt die richtige Ernährung eine grundlegende Rolle, da sie den Genesungsprozess erleichtert, indem sie die Erholung der Gallenblase begünstigt und die Verdauungsfunktionen fördert. Darüber hinaus hilft sie, Komplikationen im Zusammenhang mit dieser Krankheit zu verhindern. Mit anderen Worten, die Gallenblasendiät kann zweifellos dazu beitragen, die akuten Symptome einer Gallenkolik zu verhindern und Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Dyspepsie zu lindern. Spargel bei Gicht - Gefahr oder doch problemlos genießbar?. Bei Entzündungen (Cholezystitis) ist es ratsam zu fasten, sofern der Arzt dies anordnet. Eine fettarme Ernährung, die frei von entzündlichen Lebensmitteln ist, kann helfen, die Heilung von Gallensteinen zu beschleunigen. Dies ist sogar der Schlüssel zur Kontrolle der Symptome. Empfohlene Lebensmittel Magermilch: Milch, Joghurt, Frischkäse, Kefir und auch Quark. Magere Fleischsorten: Mageres Schweinefleisch, Pute, Huhn (ohne Haut). Weißer Fisch: Seebarsch, Goldbrasse, Kabeljau.