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Den Geschmack von Spargel kann man mit einer passenden Soße herrlich gut unterstreichen. Dabei muss man nicht immer zu einer warmen Soße, wie der Hollandaise oder Bernaise greifen. Vor allem an heißen Sommertagen bilden kalte Soßen und knackig warmer Spargel ein perfektes Duett. Hier zwei Ideen für das nächste Spargel-Buffet. 19 Kalter Spargel Rezepte - kochbar.de. Zitronen-Creme 200 g Crème fraîche 200 g Frischkäse, Doppelrahmstufe 1 Frühlingszwiebel Abrieb einer halben Zitrone Salz, Pfeffer Die Crème fraîche und den Frischkäse in einer Schüssel cremig rühren. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in sehr feine Ringe schneiden. Die Frühlingszwiebeln und den Zitronenabrieb unter die Frischkäsecreme rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für eine halbe Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen und vor dem Servieren noch einmal gut aufrühren. Die milde Zitronennote dieser Soße passt besonders gut zu Ofenspargel oder einem Spargelomelette. Joghurt-Kräutersoße 4 Zweige Kerbel ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine Zwiebel 500 g griechischer Joghurt Saft einer halben Zitrone Abrieb einer halben Zitrone ½ TL Zucker Salz, Pfeffer Den Kerbel, den Schnittlauch und die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein schneiden.
normal 3, 57/5 (5) Spargel mit Krabbensauce 35 Min. normal (0) Spargel in Orangensauce mit auf der Haut gebratener Forelle 45 Min. pfiffig (0) Spargel in Orangensoße einfach, vegetarisch Sauce Vinaigrette für Spargel- und kalte Gemüsegerichte 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Grüner Spargel Quiche mit Sauce Hollandaise Kalbsfiletspitzen in Rosé-Champagner-Sahne-Sauce mit Spargel-Möhren-Gemüse 60 Min. pfiffig 4, 08/5 (10) Spargel mit Tomatensalsa entweder als Spargelsalat für Reste oder als alternative Sauce zu warmem Spargel 15 Min. Kalte soße zu spargel 2. simpel 3, 6/5 (3) Grüner Spargel mit Thunfischsauce Asparagi con salsa tonnata 30 Min. normal (0) Spargel mit Sherry-Kräuter-Soße Spargelsalat in Orangensauce mit Hähnchenleber Spargelsalat in Orangensauce Lammrücken auf Rotweinsoße mit grünem Spargel und Kartoffeln 90 Min. pfiffig 3, 5/5 (4) Penne in Orangensauce mit grünem Spargel und Putenbrustfilet 30 Min. normal 3, 33/5 (7) Spargel mit Parmaschinken, Zitronensauce und Kartoffeln 60 Min.
4, 5/5 (156) Spargel in Basilikum - Spargel - Sauce 30 Min. normal 4/5 (4) Bärlauch-Spargelsoße einfach, leicht und lecker 15 Min. simpel 4/5 (15) Joghurt - Kräuter - Dip kalte, leichte Soße zu Spargel oder Gegrilltem 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Kalorienarme Sauce zu Spargel 10 Min. simpel 3/5 (6) Spargelsauce fettarm, cholesterinfrei und lecker 5 Min. simpel 2, 83/5 (4) Sauce zu Spargel Schnelle, leichte Sauce mit geringem Fettanteil 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Leichte Frühlingssoße zum Spargel fettarm und prima als Basis für viele Rezepte geeignet 10 Min. simpel 3/5 (1) Avocadosauce zu Spargel kalorienarm 10 Min. simpel (0) Senf - Tomaten - Sauce für Spargel 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Spaghetti mit Spargel-Shrimps-Sauce 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Vegane Dillsauce mit Champignons, Spargel und Ofenkartoffeln 5 Min. Kalte soße zu spargel zubereiten. normal 4, 42/5 (117) Garnelen mit grünem Spargel und Austernsauce Thailand; ein wunderbares, duftendes Blitzrezept 20 Min.
simpel (0) Spargeltoast mit Estragon-Schmand und Forellenkaviar Lammfilet mit Jus, dazu Tomaten, Spargel und Artischocken aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 04. 05. 21 270 Min. pfiffig 3, 4/5 (3) Weißer Spargel mit Pistaziensauce 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Kalte Spargel Sauce Rezepte | Chefkoch. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Bacon-Twister Maultaschen-Flammkuchen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln
(0) Kalter Spargel in Eiersauce 25 Min. normal 3/5 (1) Spargel mit kalter Soße 45 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kräuter-Eier-Sauce perfekte kalte Sauce zu Spargel oder Pellkartoffeln 20 Min. normal 3, 92/5 (11) Spargel mit kalter Schinkensauce 25 Min. normal 4/5 (15) Joghurt - Kräuter - Dip kalte, leichte Soße zu Spargel oder Gegrilltem 10 Min. simpel (0) Spargel mit kalter Spinat - Joghurtsoße sehr gut als Vorspeise oder leichtes Abendessen 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Schinkensoße passt am besten zu kaltem Spargel 10 Min. Fettarme Soße Zu Spargel Rezepte | Chefkoch. simpel 4/5 (4) Bärlauch-Spargelsoße einfach, leicht und lecker 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Erdbeer - Mango - Relish lecker zu Grillgerichten, gebratenem Spargel, kaltem Fleisch 25 Min. simpel (0) Gemüseterrine mit Spargelcremesauce und Rucola 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Schnitzel in Spargel - Meerrettichsoße 30 Min. normal 3/5 (2) Scampi mit Penne in Spargel - Orangensauce 30 Min. normal 3, 96/5 (25) Pietras Bozner Soße zu Spargel lecker zu Spargel und gekochtem Fleisch oder Bratenresten 10 Min.
simpel 2, 25/5 (2) "Schlanke" Hollandaise weiße Sauce mit Albaöl, ideal zu frischem Spargel 10 Min. simpel 4, 21/5 (27) Gewoktes Rindfleisch in roter Chili-Erdnuss-Sauce 30 Min. normal 4, 33/5 (28) Zitronensahne oder Orangensahne zu Spargel leichte Alternative zur Bechamel-Sauce (eifrei, vegan, auch glutenfrei möglich) 15 Min. simpel 4/5 (4) Philadelphia - Schinken Sauce lecker zu Spargel 10 Min. normal 4/5 (9) Spargel à la chinoise mit Hähnchenbrust mit Ingwer und Sojasauce, lecker und würzig 25 Min. normal 3, 89/5 (7) Spargel - Ratatouille mit Hollandaise - Nudeln ein Muss in der Spargelsaison 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Mango-Limetten Soße fruchtig zu Spargel 15 Min. Kalte soße zu spargel da. simpel 3, 5/5 (2) Garnelensuppe Asiatisch, Trennkost geeignet 45 Min. normal 3, 38/5 (6) Spargel mit Krabben LF30 + WW-tauglich 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Grenadierfisch mit Frühlingsgemüse und Tomatensauce 45 Min. pfiffig 3, 25/5 (6) Spargel mit Schwarzwälder Schinken 30 Min.
normal 3, 2/5 (8) Gemüsesalat Bunt gemixt 10 Min. simpel 3, 17/5 (4) Weißes Heilbuttfilet mit Rucola - Hollandaise 20 Min. normal 3, 13/5 (6) Chrissis schneller Geflügelsalat ww-tauglich 30 Min. simpel 3/5 (1) Erbsen-Zitronensauce zu Spargel oder Möhren Bandnudeln mit Grünspargel - Cherrytomaten - Parmesan - Sauce 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gemüse-Quiche à la Ratatouille Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Veganer Maultaschenburger Vegetarische Bulgur-Röllchen Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
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Sahne unter den Schmand heben und die Creme locker auf dem Kuchen verstreichen. Ca. 1 Stunde kalt stellen. 4. Die Brombeeren verlesen, ca. 1⁄3 mit einer Gabel zerdrücken und dann mit den übrigen Brombeeren mischen. Brombeeren und Rest Karamellaufstrich auf die Creme geben. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 420 kcal 4 g Eiweiß 28 g Fett 35 g Kohlenhydrate