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Menü Forum-Navigation Forum Anmelden Registrieren Forum-Breadcrumbs - Du bist hier: Das Räucherwiki-Forum fürs Pökeln, Räuchern und Wursten Profil: Moosbewohner Bitte Anmelden oder Registrieren, um Beiträge und Themen zu erstellen. Moosbewohner Benutzer Profil Beitragsübersicht Vorname: Lipp Benutzergruppen: Räucherbruder Zuletzt gesehen: Gesehen vor 1 Woche Mitglied seit: 5. Mai 2022 Mitgliedsaktivität 2 Gestartete Themen 0 Erstellte Antworten 1 Erhaltene "Gefällt mir"
Ein Zedernholzbrett ist das Geheimnis beim Grillen von Fisch und das Brett dient gleichzeitig als rustikale Servierplatte. Elisabeth Karmel Ostern steht im Rückspiegel und damit ist die Grillsaison da. Auch wenn es an Ihrem Wohnort etwas kalt ist, ist es Zeit, den Grill anzuwerfen und mit dem Kochen zu beginnen. Wenn ich daran denke, was besser auf dem Grill zubereitet wird, ist meine Liste lang. Und Fisch steht ganz oben auf der Liste. Es ist einfach und ich fühle mich gut, wenn ich es esse. Sobald ich das schreibe oder erkläre, höre ich alle Leute sagen, dass "Fisch nicht einfach ist – er klebt am Grillrost, fällt durch die Roste und ist im Allgemeinen wirklich schwer zu grillen …" Bevor Sie überhaupt darüber nachdenken, lassen Sie mich Ihnen meine Technik zum Grillen und Räuchern von Fisch vorstellen. Verwenden Sie eine Planke aus Zedernholz oder anderem Hartholz. Das große DDR - Wurstbuch von Triegel, Peggy (Buch) - Buch24.de. Das Brett unterstützt den zarten Fisch beim Garen und dient gleichzeitig als Servierplatte. Es ist eine Kombination aus rustikal und schick; es sieht gut aus und schmeckt gut.
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