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Diese weichen Pancakes sind nur aus wenigen Zutaten zubereitet. Die kleinen Pfannkuchen sind perfekt für ein Frühstück oder einen Nachmittagssnack. 3. 4 Sterne von 14 Stimmen 60 g Mehl 2 TL Backpulver ¹⁄₄ TL Salz 2 TL Zucker 2 Eier Größe L 150 g griechischer Joghurt 1 TL Öl, zum Einfetten Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen. In einer Schüssel die Eier und den Joghurt zusammenrühren. Die Mehlmischung in die Joghurtmasse geben und gründlich verrühren. Den Teig 5 Minuten stehen lassen. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Öl bestreichen. Die Pancakes auf jeder Seite 4 – 5 Minuten goldbraun ausbacken. Pancakes mit Beeren und Joghurt - Rezept - SZ Magazin. Die kleinen Pfannkuchen mit Beeren und Ahornsirup servieren. Schüssel Handmixer Pfanne Wender Das könnte auch interessant sein tags: frühstück für kinder, frühstücksideen, leckere frühstücksideen, pancakes, rezept pancakes, pancakes rezept, schnelle pancakes, Amerikanische Rezepte, Amerikanische Pfannkuchen, amerikanische pancakes, amerikanische pfannkuchen rezept, american pancakes rezept, pancakes amerikanisch, fluffige pancakes, pancakes rezept amerikanisch, Zarte Pancakes, Pancakes mit Joghurt, Weiche Pancakes
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Pancakes gehören zu den US-amerikanischen Exportschlagern. Was dort ein normales Frühstück ist, ist hierzulande eher ein Fall für einen ausgedehnten Sonntagmorgen. Etwas Zeit sollte man haben, dann lassen einen diese fluffigen Küchlein entspannt in einen faulen Tag starten. Normalerweise träufelt man ein wenig Ahornsirup über die Pfannenkuchenberge. Diese Variante mit Beeren und einem Klecks Joghurt ist vom Independence Day am 4. Juli inspiriert. Am Nationalfeiertag bringen viele US-amerikanische Foodblogger die Nationalfarben Rot, Weiß und Blau auf den Teller. Pancakes mit Beeren und Joghurt: Für 4 Personen 200 g Mehl Type 405 3 EL Zucker 2 Eier 300 ml Buttermilch ½ TL Backpulver ¼ TL Natron ½ TL Bourbon-Vanillezucker 2 EL Butter 200 g rote Beeren (zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder von allen etwas) 100 g dunkle Beeren (zum Beispiel Blaubeeren oder Brombeeren) 4 EL Naturjoghurt Zubereitung: 1. Pancakes Mit Joghurt Rezepte | Chefkoch. Butter zerlassen und etwas abkühlen lassen. Die roten Beeren waschen, trockentupfen und fein pürieren, dabei gegebenenfalls mit einem Esslöffel Zucker nachsüßen.