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Wie wäre es zum Beispiel mit Beeren, oder Apfel, oder vielleicht mit Rhabarber? Endlose Variation mit Crumble ist angesagt – so hast du also in jeder Saison das perfekte Mitbringsel für jede Geburtstagsfeier oder jedes Kaffeekränzchen. Viel Spass und En Guete! Ein saftiger, fruchtiger Kuchen mit knusprigen Streuseln Ergibt: ca. 8 Portionen; für eine Backform mit 250-260 cm² (entspricht zum Beispiel einer quadratischen Backform mit 16x16 cm oder einer runden Kuchenform mit 18 cm Durchmesser) Vorbereiten 30 Minuten Backen 40 Minuten Für die Kuchenschicht: 125 gr Weissmehl 75 gr Zucker ½ TL Backpulver ½ TL Natron 1 Prise Salz 100 ml pflanzliche Milch ich verwende Hafermilch, die meisten anderen Sorten funktionieren aber genauso 75 ml pflanzliches Öl z. B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl ½ TL Vanillearoma ½ TL Apfelessig Für die Streuselschicht: 100 gr Weissmehl 50 gr Zucker 50 gr Margarine vegan Zudem: 5-6 Zwetschgen bzw. Rhabarber-streusel-kuchemn Rezepte | Chefkoch. 150 bis 200 gr Die Zwetschgen vorbereiten: waschen, halbieren, Kerne entfernen und in Scheibchen schneiden.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Sommer einfach Frucht Vegetarisch Ernährungskonzepte Gemüse Trennkost Schnell Vegan 21 Ergebnisse 4, 81/5 (262) Rhabarber-Streusel-Kuchen mit Joghurt-Teig 20 Min. normal 4, 68/5 (75) Rhabarber - Streuselkuchen mit Vanillepudding saftig, sommerlich 30 Min. normal 4, 66/5 (134) Rhabarber-Streuselkuchen Blechkuchen, für ca. 15 Stücke 45 Min. normal 4, 63/5 (49) Rhabarber - Streuselkuchen 30 Min. normal 4, 59/5 (62) Rhabarber - Streusel Kuchen auf Quark - Öl Teig 20 Min. Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Avobelle. normal 4, 47/5 (15) Rhabarber Streuselkuchen "Kate" Saftiger Blechkuchen mit Vanillecreme - eifrei und trennkostgeeignet (KH) 30 Min. simpel 4, 2/5 (39) Schneller Rhabarber - Streuselkuchen oder mit anderem Frischobst 30 Min. normal 4/5 (10) Erdbeer - Rhabarber - Streuselkuchen ein schön fruchtiger Streusel 40 Min.
Danach die Zwetschken waschen, entkernen und vierteln. Die Eier mit dem Zucker, dem Salz und der Vanille in eine Rührschüssel geben und mindestens 7-10 Minuten auf höchster Stufe schaumig aufschlagen. Anschließend das Öl langsam einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Eiermasse rühren. Dabei nicht zu lange oder zu stark rühren, da sich der Kuchen beim Backen sonst zusammenzieht. Danach den Teig in die vorbereitete Backform füllen und die Topfenfüllung mit einem Löffel grob verteilen. Fruchtiger Kuchen mit knusprigen Streuseln | Fruchtiger kuchen, Kuchen und torten rezepte, Kuchen und torten. Die Zwetschken darauf geben und mit den kalten Streuseln bestreuen. Den Zwetschken-Topfen Kuchen mit Streuseln im vorgeheizten Backofen ca. 60-70 Minuten goldbraun backen. (Unbedingt die Stäbchenprobe machen! ) Sollte der Kuchen an der Oberfläche zu dunkel werden, einfach mit etwas Alufolie abdecken und fertigbacken. Ich wünsche euch gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachmachen!
simpel 4, 49/5 (200) Easy Streuselkuchen mit Obst 20 Min. simpel 4, 46/5 (412) Pudding-Streusel-Kuchen mit Obst nach Wahl 25 Min. simpel 4, 45/5 (20) Friesischer Käse - Streusel - Kuchen Käsekuchen mit Pflaumenmus und Streuseln 30 Min. normal 4, 44/5 (118) Apfel-Nuss-Streusel mit Quarkcreme saftiger Apfelkuchen vom Blech mit Mürbteig, Quarkcreme und Streuseln 45 Min. normal 4, 44/5 (68) Zimt - Streuselkuchen nach Oma - Art 15 Min. simpel 4, 44/5 (219) Streuselkuchen, einfacher 30 Min. simpel 4, 43/5 (184) Kirsch - Streusel - Kuchen schnell und einfach 25 Min. normal 4, 39/5 (64) Burgis Nektarinen-Streuselkuchen 20 Min. normal 4, 39/5 (62) Schlesischer Streuselkuchen 30 Min. simpel 4, 39/5 (288) Ratz Fatz Kuchen Schneller Streuselkuchen 30 Min. simpel 4, 37/5 (137) Marmor - Kirsch - Streuselkuchen saftiger Marmor-Blechkuchen mit Kirschen und knusprigen Streuseln 20 Min. simpel 4, 35/5 (63) Streuselkuchen extra saftig 25 Min.
Zubereitung der Topfenfüllung Alle Zutaten für die Topfenfüllung in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen cremig verrühren. Zubereitung des Zwetschken-Topfen Kuchens Zuerst den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Backform mit 26 cm Durchmesser einfetten und bemehlen. (Unbedingt die Stäbchenprobe machen! ) Sollte der Kuchen an der Oberfläche zu dunkel werden, einfach mit etwas Alufolie abdecken und fertigbacken.
Einen Teil des gut abgetropften Obstes auf dem Boden der Springform verteilen. Nun langsam die Füllung einfüllen und gleichmäßig mit Hilfe eines Löffels in der Form verteilen. Das restliche Obst wird auf die Puddingmasse gelegt. Hierüber verteilt man nun Streusel, die man aus dem beiseite gestellten Teig für die Streusel formt. Sehr gleichmäßig über dem gesamten Obst verteilen. Der Kuchen wird nun erneut in den Backofen geschoben. Nach 80-90 Minuten ist er fertig gebacken. Wichtig ist es, ab und an die Bräunung zu kontrollieren. Es mag sein, dass mancher Backofen ein abdecken mit Alufolie erfordert. Nimmt man den Kuchen aus dem Backofen, ist die Puddingmasse noch instabil. Beim Abkühlen festigt sie sich. Der Kuchen sollte vor dem Anschneiden sehr gut durchgekühlt werden. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit