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Einfaches Rezept zum Nachmachen Und schon kann es ans Abfüllen gehen: Dazu die Weckgläser oder andere fest verschließbare Gefäße mit heißem Wasser gründlich ausspülen und die noch warme Birnen-Marmelade gleichmäßig darin verteilen. Marmelade mit walnüssen. Dann heißt es: Deckel drauf und für rund fünf Minuten auf den Kopf stellen. Weitere Artikel Artikel anzeigen Der süße Brotaufstrich sollte ungeöffnet rund zwei Jahre haltbar sein. Sobald das Glas jedoch geöffnet wurde, sollte die Birnen-Marmelade mit Walnüssen kühl gelagert und schnell verzehrt werden.
Besonders in der kalten Jahreszeit freut man sich über die Zwetschkenmarmelade mit Walnüssen. Hier dazu das Rezept. Foto Anna-111 Bewertung: Ø 4, 0 ( 119 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 1 kg Zwetschken 500 g Gelierzucker 2:1 Stk Limette (Saft) 100 ml Wasser Walnüsse fein gehackt Benötigte Küchenutensilien Schraubglas Zeit 180 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 160 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Zwetschken waschen, halbieren und den Kern entfernen, dann die Zwetschken mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Pflaumen-Marmelade mit karamellisierten Walnüssen - Rezept | Kochrezepte.at. Danach Zwetschken mit dem Gelierzucker in einen großen Topf geben und 1-2 Stunden ziehen lassen. Inzwischen eine Untertasse für die Gelierprobe in den Kühlschrank stellen. Nun das Zwetschkenmus mit Wasser und Limettensaft unter mehrmaligem Rühren langsam aufkochen lassen und die Früchte 10 Minuten kochen lassen, dann macht man eine Gelierprobe. In die fertige Marmelade die gehackten Walnüsse einrühren und in saubere, sterilisierte Gläser füllen, gut verschließen und für eine halbe Stunde auf den Deckel stellen.
Die entsteinten Kirschen pürieren, mit dem Gelierzucker, der Zitronensäure und dem Holundersaft vermischen und zum Kochen bringen. Ca. vier Minuten kochen lassen und zuletzt die gehackten Walnüsse unterrühren. Die Marmelade in vorbereitete Gläser füllen und die Gläser auf den Kopf stellen. In der ersten Stunde die Gläser öfter drehen, damit sich die Nüsse in der Marmelade verteilen.
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8 Stücke. 35 Min. normal (0) Walnussringe ergibt ca. 80 Stück Mangomarmelade 30 Min. normal Schon probiert? Zwetschkenmarmelade mit Walnüssen - Rezept | GuteKueche.at. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gemüse-Quiche à la Ratatouille Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Griechischer Flammkuchen Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse