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Nehmen Sie nur unseren Flammkuchen mit Spargel oder Ziegenkäse. Ihnen steht der Sinn nach der Kombination aus süß und herzhaft? Dann backen Sie unseren Apfel-Flammkuchen und bestreuen ihn mit Brie, Thymian und Walnüssen. Damit jedoch nicht genug. Ebenso gut können Sie das Original immer wieder aufs Neue der jeweiligen Saison anpassen und mit gerade frischen Zutaten belegen. Probieren Sie beispielsweise unser Flammkuchen-Rezept mit dreierlei Belag, mit Lachs, Roter Bete und Bündnerfleisch. Tipp: Als vitaminreiche Beilage empfiehlt sich zum Flammkuchen ein knackiger grüner Salat mit einer Vinaigrette oder einem Joghurt-Dressing. Als Getränk dazu ist Federweißer sehr beliebt, aber auch ein leichter Weißwein passt hervorragend. Wer lieber Bier statt Wein mag, der liegt mit einem kühlen Glas zur Spezialität ebenfalls richtig. Rezepte, Tipps & Wissen auf dem EDEKA-YouTube-Kanal Isi und Julia präsentieren leckere Rezepte und geben wertvolle Tipps! Sie sind auf der Suche nach leckeren Rezepten und wollen diese nach Videoanleitung nachkochen oder backen?
Genießen Sie Ihren Flammkuchen mit frischem Federweißen, Riesling oder leichtem Bier. Gehackte oder gehobelte Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse auf dem Flammkuchen-Belag sorgen für noch mehr Crunch. Der Fladen eignet sich auch als Dessert. Dafür bestreichen Sie ihn zum Beispiel mit Crème fraîche, ehe Sie den Flammkuchen belegen. Beeren, dazu Sirup sind dabei immer eine gute Idee. Haben Sie noch nicht genug? Noch mehr leckere Rezeptinspirationen bekommen Sie wöchtenlich in unserem Newsletter! Jeden Mittwoch heißt es leckere Rezepte und viel Neues aus unseren Genusswelten.
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Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Bunter Sommersalat Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan