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Zutaten Die Brötchen in der Milch einweichen. Die Zwiebeln abziehen und klein würfeln. Dann die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Knoblauch abziehen und dazupressen. Die Brötchen ausdrücken und mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln und die Eier hinzufügen. Alles gut verkneten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver pikant würzen. Den Käse in mittelgroße Würfel schneiden. Aus dem Hackfleischteig mit angefeuchteten Händen Frikadellen formen. In die Mitte je eine Mulde drücken und mit Käsewürfeln füllen, danach wieder verschließen. Frikadellen mit feta et tomates. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten ca. 3 Min. anbraten, bei mittlerer Hitze in ca. 15 Min. fertig garen. Inzwischen die Tomaten waschen, halbieren und den Stielansatz entfernen. Die Tomaten in schmale Spalten schneiden. Die Petersilie abbrausen, trockenschütteln und fein hacken. Die Tomatenspalten und die gehackte Petersilie nach ca. 10 Min. Garzeit zu den Frikadellen in die Pfanne geben.
Zutaten Das Hackfleisch (am besten halb und halb) in eine Schüssel geben. Salz/Pfeffer, Paprika einkneten. Jetzt das rohe Ei und die Petersilie dazugeben und danach das Paniermehl einkneten bis eine halbfeste Hackfleischmasse herauskommt. Süßkartoffel-Feta-Frikadellen mit Spinat Rezept | LECKER. Den Feta in kleine Würfel schneiden. Aus der Hackfleischmasse eine halbe Handvoll nehmen und ein paar Fetastücke darauf legen - noch ein bisschen Hackfleischmasse und dann daraus eine Bouletten formen. Jetzt die Bouletten in einer Pfanne anbraten (ca. 10 Minuten, je nach Größe). Wer es etwas schärfer mag kann in die Hackfleischmasse noch etwas Cayennepfeffer geben. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Bouletten Rezepte
Guten Appetit! Übrigens: Beim Kauf des kalorienarmen Blumenkohls sollte darauf geachtet werden, dass die "Blume" weiß und die Umblätter frisch grün sind, rät der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer. Im Kühlschrank könne das Gemüse mehrere Tage lang aufbewahrt werden. Dazu wird er idealerweise in einen Folienbeutel verpackt, um die Verdunstung zu reduzieren. Und anders als andere Kohlsorten, die ja durchaus blähend sein können, gilt Blumenkohl als bekömmlich. Er enthält die Vitamine C, B und K, Eisen und vor allem Kalium. Frikadellen mit schafskäse. Jetzt auch lesen: Leckere Spargel-Kartoffel-Rösti: Dieses etwas andere Spargel-Rezept müssen Sie probieren! >>
Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Cremespinat als Beilage? Auch Röst- oder Ofengemüse schmeckt harmoniert sehr gut mit den Süßkartoffel Frikadellen. Dazu einfach die Gemüsesorten, die du gerne hast in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Öl anrösten oder im Ofen backen. Für das richtige Frikadellen-Feeling kannst du dir auch ein leckeres Kartoffelpüree dazu machen. Frikadellen Mit Feta Rezepte | Chefkoch. Was außerdem sehr gut dazu passt, ist ein cremiger Dip, zum Beispiel aus Joghurt oder Skyr. Diesen kannst du mit Knoblauch, etwas Olivenöl und gehackten Kräutern verfeinern. Viel Spaß beim Ausprobieren, genieße die leckeren Süßkartoffel Frikadellen! Liebe Grüße und bis bald, dein Lecker Abnehmen Team
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Maultaschen mit Pesto High Protein Feta-Muffins Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Vegetarische Bulgur-Röllchen Bacon-Twister