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Max Morlock sucht seit Jahren den geheimen Gang zum Dutzendteich, um endlich seinen Platz in der Nordkurve des Club-Stadions einzunehmen. Richtung Ausgang wird dann bekannter Nürnberger gedacht. Wie durch Zauber fliegen «Betende Hände» durch den Raum. Ein kleines Holzpferd weist auf Kaspar Hauser hin. Am Ende gibt es ein Aufeinandertreffen mit dem einstigen Fränkischen Gurken-Mogul. Von 1798-1976 gab es die Firma Harrer. Diese war für ihre Gurken und für den patentierten Ochsenmaulsalat über Nürnbergs Stadtgrenzen hinaus berühmt. KNEIPEN, KULT UND KELLERGEISTER - Bielefeld geht aus. Unter der einstigen Gurkenrutsche haust noch heute der letzte Nachkomme der Konservendynastie und bastelt an seinem Comeback. Ob jetzt Glühgurken einmal der Glühlampe den Rang ablaufen werden, darüber kann der Besucher von «Nürnbergs vergessene Kellergeister» selbst urteilen. Nächste Termine für «Nürnbergs vergessene Kellergeister»: Freitag, 29. Mai, Samstag 30. Mai, jeweils 20 Uhr; Treffpunkt Altstadthof; Vorverkauf und Reservierung unter 2 44 98 59 Keine Kommentare Um selbst einen Kommentar abgeben zu können, müssen Sie sich einloggen oder sich zuvor registrieren.
Alles wird für den Gast frisch gekocht, ohne künstliche Küchenhelfer, wie Korsin betont. Das schmeckt man schon bei der Vorspeise: Meine Begleitung hatte das Würzfleisch bestellt und war sehr zufrieden. Sie kündigte gar an, alleine deswegen noch mal zu kommen. Loading...
Kleiner Tipp: Es handelt sich um ein Haus mit langer Gaststättentradition, in dem Altbier und der Perlwein Kellergeister in Strömen flossen. Von Karneval bis Silvester: Gefühlt ist im Dönekes jeden Tag Party. INTERVIEW MIT DEN AUTOREN Das erste Buch "Kneipen, Kult und Kakerlaken" war eigentlich eine Schnapsidee. Entstanden – wie kann es anders sein – an der Theke. Da kannten sich die beiden Autoren schon etliche Jahre. Restaurant Kellergeister, Rostock, Am Wendländer Schilde 9 - Restaurantspeisekarten und Bewertungen. Frank Tippelt hatte bereits drei Bücher über Bielefelds bewegte Historie veröffentlicht und Willibald A. Bernert – genannt Olli – war früher der Maler des Vertrauens vieler Bielefelder Wirte. Das ermöglichte ihm spannende Einblicke in die Hinterstübchen diverser Gastronomien und nicht zuletzt ganz viele Kontakte. Zurück zum Thekengespräch: "Lass uns ein Kneipenbuch machen". "Ja, warum eigentlich nicht. " BIELEFELD GEHT AUS hat mit den beiden Autoren gesprochen. Frank Tippelt und Olli Bernert VON 1990 BIS HEUTE – INWIEFERN HAT SICH BIELEFELDS GASTRONOMIE VERÄNDERT? Frank Tippelt: Rund um die Mühlenstraße, in der ich in den 90ern einige Jahre wohnte, sehen wir exemplarisch, wie sich die Kneipenlandschaft verändert hat.
Gürtler zur Seite steht eine Kellerexpertin, mit Hang zu übertriebenem Sicherheitsempfinden und blühender Fantasie. Im Harrer- und im Agneskeller wurde einst Bier aufbewahrt, doch Jahrhunderte lang waren die Gänge Gegenstand höchster Geheimhaltung. Denn manche führen auch aus der Stadt hinaus, ein gefundenes Fressen für feindliche Belagerer. Bis nach Fürth soll der Legende nach eines der Gangsysteme führen. Ein anderes sei einst von den Lochgefängnissen aus, unter der Pegnitz hindurch, bis zum Dutzendteich gegraben worden. Auch für die Wasserversorgung der mittelalterlichen Stadt waren die Anlagen extrem wichtig. Cuntz Russwurm ist die erste historische Gestalt, auf die die Teilnehmer von «Nürnbergs vergessene Kellergeister» treffen. Eine tragische Figur, die wochenlang die Gänge unter dem Burgberg nach einem sagenumwobenen Schatz durchforstete. Gibt es noch keller geister 1. Da Russwurms Tun illegal war, bestach er den Nürnberger Rat. Es war aber umsonst. Der Schatz blieb unentdeckt und der Abenteurer starb darauf erschöpft und desillusioniert.