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Natürlich auch etwas trockener als ein Schweinenacken, aber mit den getroffenen Maßnahmen und der Sauce am Ende ein tolles Ergebnis, das sicherlich auch euch begeistern wird! Noch mehr Lust auf Wildschwein? Wie wäre es mit Spießen oder sogar Burnt Ends vom Wildschwein?
Gerne wieder! Gehört bei uns Weihnachten auf den Tisch, wenn die Oma kocht! Von Gudrun am 22. 03. 2022 Klasse xxx Von Otto am 31. 01. 2022 Gute Qualität Etwas grob geschnitten Von Detlef am 14. 2022 sehr gutes Fleischstück, kaum Abfall kaum Abfall beim parieren Von peter am 27. 12. 2021 Feiner Braten, sehr hart und gut Super Von Doris Johanna am 12. 2021 Fleisch sieht wieder phantastisch aus. Geschmack kann ich leider noch nicht bewerten. Von Detlef am 16. 11. Wildschweinbraten aus der Keule – Ihr Onlineshop für Wildfleisch. 2021 Alles super Immer lecker Von Sigmar am 15. 10. 2021 Gutes Wildfleisch Sehr frische Ware und sehr Zart Von Horst am 05. 2021 gerne öfter sehr schöner Zuschnitt, keine Nacharbeit nötig (Häute, Sehnen Fett) und extrem leckerer geschmack Von Y. Schmidt am 01. 08. 2021 alles perfekt schnelle Lieferung und perfekte Qualität Von Thomas am 01. 04. 2021 Das Fleisch war absolut bratfertig. Jedes Gramm war ein Genuss! Von Manfred am 28. 02. 2021 Super Qualität und frisch da macht kochen Spaß. Super frisch und schmackhaft Von Ellengard am 15.
Dank eines Codesystems, das wir selbst entwickelt haben, können Sie die Herkunft Ihres Wildschweinbratens bis in das Revier zurück verfolgen, aus dem das Tier stammt. Neben Transparenz und kurzen Wegen ist uns die Wertschätzung für das Produkt Fleisch besonders wichtig. Jedes Tier wird bei Waldgourmet nose to tail verarbeitet. Wenn Sie noch unentschlossen sind, welches unserer Produkte das richtige für Ihr Kochvorhaben ist, dann rufen Sie uns gerne an! Sie erreichen uns unter Tel. 039086 / 91 54 61. Wild für Einsteiger: Kleine Fleischkunde und Zubereitstipps Wann ist die Saison für Wildschweinfleisch? Wie wird Wildschweinbraten gewonnen? Welche Alternativen gibt es zum Wildschweinbraten? Bekomme ich den Wildschweinbraten bereits küchenfertig geliefert? Pulled Wild Boar - gerupftes Wildschwein - Chopstick BBQ. Wie viel Wildschweinbraten sollte ich pro Person einplanen? Wie lange ist Wildschweinbraten haltbar? Sollte ich Wildschweinbraten einlegen – und wenn ja, wie lange? Welche Gewürze passen zum Wildschweinbraten? Wie soll ich Wildschweinbraten zubereiten?