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Für den Teig das Mehl mit der Hefe und dem Salz mischen und mit ca. 225 ml lauwarmem Wasser zu einem mittelfesten Teig verkneten, bis er sich vom Schüsselrand löst. Abgedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen. 2. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu 4 dünnen Fladen ausrollen und diese auf Backpapier (in Blechgröße zugeschnitten) legen. Den Speck in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Den Quark mit der sauren Sahne und dem Eigelb verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf die Teigfladen streichen und dabei einen Rand frei lassen. Die Zwiebeln und den Speck darauf verteilen. 3. Das Backpapier mit den Flammkuchen vorsichtig auf ein vorgewärmtes Backblech ziehen und diese im vorgeheizten Backofen bei 240 °C (Umluft: 220 °C; Gas. Sufe 4) ca. Flammkuchen klassisch Rezept | EAT SMARTER. 15 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und sofort servieren.
Speck, Zwiebeln und Käse = Traditionell Vegetarisch mit frischem Marktgemüse Zum süssen Abschluss: Apfelflammkuchen mit Apfelscheiben und Zimt/Zucker Preis pro Person: Bis 40 Personen à 14. 00. - Backzeit 2, 5 Stunden 41-60 Personen à 13. 50. - Backzeit 3, 0 Stunden 61-80 Personen à 12. - Backzeit 4, 0 Stunden Kinder von 6-10 Jahre à 6. - satt. Ab 10 Jahre wie Erwachsene Veranstaltungen, die länger als die angegebene Zeit dauern, berechnen wir für jede weiteren 30 Minuten 50. - Es wird die Personenzahl berechnet, die bei der Auftragsannahme bekannt gegeben wurde, es sei denn, der Gastgeber hat die Gästezahl mindestens 48 Stunden vor Termin korrigiert. Eine spätere Reduzierung der Gästezahl wird nicht anerkannt. Die Preise gelten für Standorte im Umkreis von 30 Kilometer ab 4112 Bättwil/ SO Weitere Entfernung nach Absprache. Mindestumsatz = 450. - Vegetarisch mit frischem Marktgemüse und Käse Lachs mit Lachs Steifen, Petersilien und Käse Auf Wunsch mit Knoblauch Bis 40 Personen à 16. Dolce Vita Gastro- und Partyservice. - Backzeit 3.
Für jeden Zweck das passende Servierbrett Ob Sie nun ein Servierbrett mehrmals verwenden oder doch lieber nach einmaligem Gebrauch wegwerfen wollen: Bei uns findet jeder Flammkuchen eine stilechte Unterlage, ob aus Birke oder Bambus sowie in verschiedenen Formen. Wählen Sie unter anderem zwischen folgenden Größen: rund (Durchmesser 30 Zentimeter, bei einer Stärke von neun Millimetern) oval (38 x 30 x 0, 9 Zentimeter) eckig (38 x 30 x 0, 9 Zentimeter) Für die kleinen Flammkuchen aus unserem Angebot halten wir mit dem Modell "Petit" (26 x 20 x 0, 9 Zentimeter) außerdem ein passendes Servierbrett bereit. Für Partys und Feste ist der Servierkarton ideal Alternativ zum Servierbrett bieten wir Ihnen auch einen Servierkarton an. Flammkuchen für fête de la science. Dieses ökologische Produkt, das komplett aus recyceltem Material besteht, hat ein besonders geringes Gewicht. Daher ist es nicht nur leicht zu transportieren, sondern auch pfandfrei. Zudem fällt der Aufwand für lästiges Reinigen weg – damit sind Servierkartons ideal geeignet für Straßen-, Dorf- oder Stadtfeste, Firmenfeiern und Partys.
00 Uhr: ONAIR Freitag, 27. 00 Uhr: Fatoni Samstag, 28. 00 Uhr: Gregor Meyle Sonntag, 29. 00 Uhr: Michael Hatzius Mittwoch, 01. Juni 2022, 20. 00 Uhr: Gardi Hutter Donnerstag, 02. 00 Uhr: Moop Mama Freitag, 03. 00 Uhr: Les Yeux D`La Tête Samstag, 04. 00 Uhr: SAGA Sonntag, 05. Juni, 20. 00 Uhr: Toni Bartls `Alpin Drums Montag, 06. 00 Uhr: Ulan & Bator Mittwoch, 08. 00 Uhr: The Neal Morse Band Donnerstag, 09. 00 Uhr: LELÉKA Freitag, 10. 00 Uhr: Querbeat Samstag, 11. 00 Uhr: Yasi Hofer-Trio Sonntag, 12. 00 Uhr: Andreas Rebers Dienstag, 14. Flammkuchen mit Sauerteig | WELT DER MIKROBEN. 00 Uhr: Martina Schwarzmann Mittwoch, 15. 00 Uhr: Mànran Donnerstag, 16. 00 Uhr: Lily Dahab Freitag, 17. 00 Uhr: King King Samstag, 18. 00 Uhr: Stefanie Heinzmann Sonntag, 19. 00 Uhr: Christian Ehring Donnerstag, 23. 00 Uhr: Tobias Friedrich & Moritz Krämer Mit Band Freitag, 24. 00 Uhr: Kraan Samstag, 25. 00 Uhr: High Voltage Dienstag, 28. 00 Uhr: The Ukulele Orchestra Of Great Britain Mittwoch, 29. Juni 2022, 19. 30 Uhr: Niedekens BAP Donnerstag, 30. 00 Uhr: Snarky Puppy Freitag, 01. Juli 2022, 20.
Sie wollen Freunde & Familie begeistern, oder planen eine Veranstaltung? Wir haben das passende Angebot für Sie und Ihr perfektes Fest. Wählen Sie aus unserem großen Sortiment den passenden Flammkuchen. Knusprig krosse Flammkuchen in höchster Bäckerqualität mit den besten Zutaten fertig belegt oder Teigböden mit Flammkuchencreme zum Selbstbelegen. Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf und belegen Sie die Böden mit frischem Gemüse, bunten Schokolinsen oder nachträglich mit einem Bällchen Eis, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Der Flammkuchen kommt aus dem Ofen auf ein Holzbrett, wird mit Hilfe des Rollmessers geschnitten, auf dem Holzbrett serviert und in geselliger Runde aus der Hand genossen. Alle unsere Utensilien sind vielseitig und universell einsetzbar. Flammkuchen für feste di. In unserem Partyset sind der Elektroofen mit zwei Einschüben, Servierbretter und ein Rollmesser enthalten. Und das Beste: Für eine kleine Reinigungspauschale können Sie die Öfen nach der Party einfach "schmutzig" zurückgeben und müssen sich um nichts kümmern, die Küche bleibt sauber!
Wir stehen für Frische, regionale und saisonale Zutaten, Handarbeit und viel Liebe zum Detail mit der Begeisterung für abwechslungsreichen Essen. Wir verstehen unsere Flammkuchen nicht als Ware sondern als grenzenlose Kreationen. Ausser Flammkuchen können wir unser Sortiement um Käsespätzle, Würste, Schweinebraten, Fischknusperlie, Schaschlik, Pommes erweitern (je nach Bedarf! ). Wir sind mietbar für: Märkte, Feste, Konzerte, Events, usw... Fragen? Hunger? Flammkuchen für fête des lumières. Feedback? Nehmen sie Kontakt mit uns auf. Wir würden uns freuen und sie werden es nicht bereuen! Telefon: 017693516163 E-Mail: Maße des Imbisswagen: Länge: 4 Meter (mit deichsel 5 Meter) Breite 2 Meter (geöffnet 3 Meter) Höhe 2. 90 Meter Einen Stromanschluss mit 16 / 32A. Einen Wasseranschluss (optional).