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Startseite Grüner Spargel Grüner Spargel mit Schinken Knackiger, grüner Spargel und knusprig gebratener Räucherschinken – diese Kombination ist unschlagbar. Ob als schnell und einfach gemachte Hauptspeise oder als raffinierte Beilage: Hier ist unser Rezept. Zutaten 1 kg Spargel grün 1 EL Zitronensaft 1 TL Zucker Salz 8 Scheiben Schinken (Räucherschinken) 4 EL Olivenöl Pfeffer Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Zubereitung 01 Grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen und holzige Enden abschneiden. Zwei Liter Wasser mit Zitronensaft, Zucker und Salz zum Kochen bringen. 02 Den Spargel darin circa sechs Minuten bissfest kochen. Gebratener Grüner Spargel mit Salbei und Serranoschinken - Rezept - kochbar.de. Abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. 03 Spargelstangen auf acht Portionen aufteilen, jeweils mit einem Streifen Räucherschinken umwickeln und mit einem Küchenzwirn festbinden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spargelpäckchen circa fünf Minuten von allen Seiten knusprig anbraten.
Ob pur oder als Beilage, grüner Spargel aus der Pfanne ist ein echter Genuss. Wir verraten dir, wie sich grüner Spargel braten lässt, und in welchen Kombinationen das Frühlingsgemüse am besten schmecken. Grüner Spargel lässt sich im Ganzen und in feinen Stückchen braten Gebratener grüner Spargel für 4 Personen: 1 kg grüner Spargel Salz Pfeffer So geht das Grundrezept: Spargel waschen und holzige Enden abschneiden. 1 EL Öl in einer weiteren großen Pfanne erhitzen. Spargel in 2 Portionen darin rundherum 5–8 Minuten braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Gebratener grüner Spargel mit Creme Fraiche und Schinkenstreifen. Bis zum Anrichten warm halten. Zu gebratenem grünen Spargel passen Soßen aller Art, von cremiger Sauce hollandaise bis fruchtiger Salsa. Die Kombination ergibt eine tolle Begleitung zu Fleischgerichten und Fischrezepten. Aus den Stangen kannst du auch Spargelsalat machen. Hierfür den grünen Spargel nach dem Braten mit Vinaigrette mischen und etwas abkühlen lassen. Tipps: Grünen Spargel immer erst nach Braten würzen. Je nach Geschmack kannst du den grünen Spargel auch in feine Stücke schneiden und mit etwas Fett bei starker Hitze ca.
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simpel (0) Rinderfilet im Speckmantel mit Burgundersauce, Kartoffelgratin und gegrilltem Spargel aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 20. 05. 2020 120 Min. normal Schon probiert? Grüner spargel gebratene mit schinken von. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Tomaten-Ricotta-Tarte Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Maultaschen-Spinat-Auflauf Griechischer Flammkuchen Schweinefilet im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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