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Das läuft einfach! Via Nova – neuer Weg: Schon der Name des Verlags beschreibt das Buchprogramm. Im Via Nova Verlag erscheinen Sachbücher und Ratgeber für Körper, Geist und Seele. Auf folgenden Social Media-Kanälen stellen wir die Bücher und Autoren vor: Facebook Pinterest Instagram Weitere Referenzprojekte finden Sie hier auf unserem Blog
Internet und Social Media sind für dich kein Neuland? Super! Denn wir suchen per Mai 2022 Verstärkung für unsere Social-Media-Redaktion. Die Netzmedien AG ist das grösste ICT-Fachmedienunternehmen in der Schweiz mit Fokus auf B2B-Kommunikation. Die Leitmedien unseres Hauses heissen Netzwoche, ICTjournal, IT-Markt und CEtoday. Sie geniessen einen ausgezeichneten Ruf als kompetente journalistische Informationsplattformen für die ICT- und Consumer-Electronics-Branche.
Bildquelle: Nutzer: Austin Distel Viele Unternehmen, besonders mittelständige, unterschätzen noch immer die Wirkung einer effektiven Social-Media -Strategie. Durch die Coronapandemie sind viele Betriebe aktiver im Internet geworden, um etwa Informationen zu Öffnungszeiten oder neuen Produkten bekannt zu geben, da dies in Person oftmals nicht mehr möglich war. Doch abgesehen davon, dass viele Unternehmen noch immer Webseiten haben, die aussehen wie aus den frühen 2000ern, oder gleich komplett auf eine eigene Website verzichten, ist auch Social Media für viele Betriebe noch Neuland. So haben viele noch nie von der Möglichkeit gehört, dass ein Unternehmen auch einfach für diverse soziale Netzwerke wie Instagram Follower kaufen kann. Das ein oder andere Geschäft hat sich vielleicht auf Facebook getraut, postet dort aber fünfmal im Jahr über neue Produkte und bekommt darauf (im Optimalfall) ein paar dutzend Likes und einen neuen Follower. Besonders im ländlichen Raum vertrauen zu viele Betriebe noch immer auf bloße Mundpropaganda und wundern sich dann, warum sie keine oder kaum Neukunden anziehen.
Das heißt, anders als bei den klassischen Medien muss bei Veröffentlichungen dort nicht mehr zunächst der Türwächter Redakteur passiert werden, der prüft: Ist der Text gut geschrieben und für die Leser meines Magazins interessant? Selbstvermarktung mit Social Media endet im Kommunikationsmüll Entsprechend sind die meisten in den Social Media publizierten Texte: schlecht geschrieben und inhaltlich weitgehend uninteressant. Sie haben eine ähnlich schlechte Qualität, wie die meisten Pressemitteilungen, die in den PR-Portalen publiziert werden, auf denen jeder kostenfrei Pressemitteilungen veröffentlichen kann. Mit diesen Meldungen kann man bei wenig umkämpften Suchbegriffen zuweilen zwar die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass ein Unternehmen gefunden wird, wenn eine Person den betreffenden Begriff bei Google eingibt. Kein Mensch käme aber auf die Idee, die Website dieser PR-Portale aufzusuchen, um die dort veröffentlichten Meldungen zu lesen. Denn jeder weiß: Auf ihnen steht weitgehend nur PR-Müll, der primär der Selbstbeweihräucherung von Unternehmen und deren Produkten dient.
Das sei an einem Beispiel illustriert. Angenommen einem PR-Unterstützer gelingt es, dass eine Zeitschrift – ganz gleich, ob diese nun Focus, Brigitte oder Absatzwirtschaft heißt – einen Artikel eines seiner Kunden auf ihrer Webseite publiziert. Dann kann der PR-Unterstützer fast sicher sein, dass sein Kunde, wenn er ihm stolz von der Veröffentlichung berichtet, so etwas erwidert wie: "Schade, dass es nur eine Online-Veröffentlichung ist". Das heißt, für den Kunden ist die Online-Veröffentlichung weniger wert als eine Print-Veröffentlichung. Dieselbe Reaktion, wie der PR-Kunde selbst, zeigen auch dessen Kunden: Auch in ihren Augen sind Online-Veröffentlichungen weniger wert als Veröffentlichungen in Printmedien. Twittern ist die billigste Form der Social Media Selbstvermarktung Manche Unternehmen gingen inzwischen dazu über, mit ihren (Noch-nicht-)Kunden fast ausschließlich um Beispiel über solche Social Media wie Twitter und Facebook, LinkedIn und XING zu kommunizieren. Auch dies ist ein zweischneidiges Schwert – speziell bei Unternehmen, die ihren Kunden deren Sicht hochpreisige (Dienst-)Leistungen verkaufen.
Facebook-Nutzende in Deutschland werden in der App zum sozialen Netzwerk in Kürze einen Reiter finden, über den sie journalistische Inhalte von Verlagen sehen können. "Facebook News" heißt das Angebot, an dem sich 35 Verlage mit 100 Medienmarken beteiligen. Heise Medien ist auch dabei. "Mit Facebook News wollen wir den Menschen auf unserer Plattform mehr Qualitätsjournalismus zur Verfügung stellen und gleichzeitig den Verlagen mehr Monetarisierungsmöglichkeiten bieten", schreibt das Social Network, das auch Axel Springer in seiner Nachrichtenecke unterbringen konnte. Dem Medienkonzern lag bisher wegen des Urheber- und Leistungsschutzrechts mit dem US-Unternehmen über Kreuz. Neu auf der aktuellen Liste der Kooperationspartner ist unter anderem auch die Südwestdeutsche Medienholding ( Süddeutsche Zeitung, Stuttgarter Nachrichten und Stuttgarter Zeitung). Deutschland an dritter Stelle "Facebook News" war im Oktober 2019 in den USA eingeführt worden, Anfang 2021 in Großbritannien. Deutschland ist nun das dritte Land weltweit, in dem Facebook und Verlage in dieser Form kooperieren.
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Typisch ist der Verzehr mit Kopf und Schwanz, da die Gräten besonders bei Kieler Sprotten, die frisch aus dem Rauch kommen, sehr weich sind. Wie Isst Man Sprotten? | Die Ganze Portion. Zum Filetieren können Sie jedoch einfach den Bauch der Sprotte entlang mit Daumen und Zeigefinger abdrücken, den Schwanz abkneifen und die Hauptgräte dann einfach herausziehen. Bei der Frage danach, wie man Sprotten am besten isst, fällt vielen zunächst die traditionelle Kieler Sprotte ein. (Bild: Pixabay/ 995645) Videotipp – Surströmming: So schmeckt der schwedische Stinkefisch Erfahren Sie in einem weiteren Beitrag, ob Fisch aus der Dose wirklich gesund ist. Aktuell viel gesucht Aktuell viel gesucht
Sie ist ein handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt. Das beginnt mit der Auswahl der Fische: Traditionsbetriebe kaufen die Sprotten schon lange nicht mehr ganzjährig, sondern im späten Herbst für ein ganzes Jahr. Dann ist das Wasser kalt, das Fleisch der Fische fest und der Fettgehalt gleichmäßig. In den Räuchereien wird die Kieler Sprotte erst über offenem Feuer aus Buchenholz gegart und dann über Erlenfeuer veredelt. Erle sorgt für die goldgelbe Färbung und die unverwechselbaren Aromen. Anschließend wird die Sprotte in Holzkisten verpackt. Darin kann die frische Räucherware atmen, während sie in den Handel reist. Kiel oder Eckernförde? Spannend ist auch, warum die Kieler Sprotte so heißt. Eigentlich reklamiert die Küstenstadt Eckernförde die Erfindung der originalen Räuchersprotte für sich. Doch weil Eckernförde erst 1881 einen eigenen Bahnhof bekam, wurden die fertigen Sprotten lange nach Kiel gefahren und von dort mit dem Zug in die Welt geschickt. Rezept geräucherte sprotten essen. Als Herkunftsstempel erhielten sie daher "Bahnhof Kiel", warum sie nun Kieler Sprotten heißen.
Sprotten mit dem wissenschaftlichen Namen Sprattus gibt es im Atlantik und im Pazifik, in der Nordsee und in der Ostsee, im Mittelmeer und im Schwarzen Meer. Die Europäische Sprotte Sprattus sprattus aus der Familie der Heringsfische hat einen langgestreckten, spindelförmigen Körper, eine silberglänzende Haut und einen blaugrauen Rücken. Sie ist von Skandinavien bis Nordafrika verbreitet. Das Maul der Sprotte ist oberständig und der Schwanz ist gegabelt. Die Ostseesprotte Sprottus sprottus balticus ist eine eigene Unterart, die im Brackwasser zu Hause ist. Sprotten bewegen sich in großen Schwärmen in der offenen See in Tiefen von 150 Metern. Rezept geräucherte sprotten gesund. In der Dunkelheit steigen sie an die Meeresoberflächen. Die kleinen Fische ernähren sich von Algen und Plankton. Die Laichgebiete der Sprotten befinden sich nah an den Küsten, wo die weiblichen Sprotten in Tiefen zwischen 10 und 20 Metern bis zu 14. 000 Eier ablegen. Sprotten sind nach etwa zwei Jahren geschlechtsreif und werden höchstens sechs Jahre alt.