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Wir haben noch etwas rote Lebensmittelfarbe ergänzt, um die Ähnlichkeit mit einem Herzen zu verstärken. Je nach Variante (süss oder salzig) bestreut man den Blätterteig mit Zucker oder Zimt oder aber mit Salz, Pfeffer, Paprika und Reibkäse. Der Teig wird von beiden Seiten her zur Mitte eingerollt und nochmals kurz in den Kühlschrank gestellt. Zum Schluss wird die Rolle nochmals mit Eigelb bestrichen und die einzelnen Prussiens fingerdick zugeschnitten und Stück für Stück auf das mit Backpapier ausgelegte Blech gelegt. Die Prussiens werden bei 180 Grad 10 bis 15 Minuten gebacken. Als Geschenk hübsch verpackt – zum Beispiel in einem Glas, in einem Säckli oder in passenden Blechdosen … sind die Herz-Prussiens auch ein feines und schönes Geschenk für den Muttertags-Brunch! Spielgruppen von a bis z youtube. Dies waren "nur" ein paar wenige Ideen zum Muttertag. Im Praxisbuch findet sich sehr viel weitere Inspiration für jeden Monat im Jahr! Weitere Bastel- und Deko-Tipps findet Ihr unter unserer Rubrik Basteln und Dekorieren oder auf flickr!
Rita Angelone Von A wie Arbeiten mit Kindern bis Z wie Zahnspange für Teenies - ich erzähle wahre Begebenheiten aus unserem facettenreichen Leben als italo-schweizer Familie. Dazu gibt es Rezepte, Bastelideen, Ausflugstipps und gesellschaftspolitische Denkanstösse zum Diskutieren. In den Hauptrollen meiner Geschichten: meine Jungs - «der Grosse» (14) und«der Kleine» (12) - sowie mein Mann, den ich mit einem Augenzwinkern «das Familienoberhaupt» nenne. Spielgruppen. Der Blog ist ein Gemeinschaftswerk, an dem wir uns alle beteiligen. Mein Mann liefert Episoden rund um Haus und Garten, die Jungs verfassen eigene Texte, führen Interviews und helfen bei der Bild- und Videoproduktion mit.