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Zutaten Eine Kastenform fetten, mit Paniermehl bestreuen. Butter schaumig rühren, Zucker, Zitronenschale, Vanille und Prise Salz zugeben, weiter rühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, abwechselnd mit Sauerrahm löffelweise dazugeben, weiter röhren. 2/3 der Masse in die Form füllen. Die restliche Masse mit Kakao und Milch vermischen, auf die helle Masse geben, mit der Gabel marmorieren. Backen: 190°C, ca. 60 Minuten. Nach 15 Minuten den Kuchen der Länge nach leicht einschneiden damit der Kuchen keine anderen Risse bekommt. Nach dem Backen ca. 30 Minuten in der Form lassen, erst dann aus der Form herausnehmen. Kuchen mit sauerrahm german. Kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Der Kuchen enthält kein Rumaroma, somit essen ihn auch Kinder sehr gern. Durch Sauerrahm bleibt er länger saftig. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Marmorkuchen Rezepte
Den Kuchen in 50 – 55 Min. fertig backen. Im ausgeschalten Ofen bei leicht geöffneter Tür 30 Min. ruhen lassen. Dann herausnehmen, komplett auskühlen lassen und für mindestens 2 Std. in den Kühlschrank stellen. Außerdem: Butter für die Form, Mehl für die Arbeitsfläche, 300 g Kirschen aus dem Glas inkl. Saft, 2 EL Speisestärke. Sorry, ich habe diesen Kuchen schon einmal mit fast gleichen Zutaten gebacken! Link folgen -> Cherry-Cheesecake. Unschlagbar der beste bunter Nudelsalat mit Sauerrahm! - Kochen Mit Uns. ❤ Guten Appetit und gutes Gelingen wünscht Euch Sabine. ❤
Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn ihr mich wissen lässt, wenn ihr dieses oder auch ein anderes Rezept nachgemacht habt! Schreibt mir gerne eine E-Mail, ein Kommentar unter dem Rezept oder besucht mich auf INSTAGRAM! Rezept drucken Saftiger Mohn-Sauerrahm-Becherkuchen Für diesen Kuchen braucht ihr weder viele Zutaten, noch viel Zeit oder Equipment. Er ist die perfekte Last-Minute-Nachspeise und ideal für spontanes, unkompliziertes Backen. Stimmen: 6 Bewertung: 5 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Zutaten Mohn-Sauerrahm-Becherkuchen 1 Becher gemahlener Mohn (1 Becher = ca. 240 ml) 1 Becher Dinkelkuchenmehl oder Weizenmehl 2/3 Becher (Vollrohr-)Zucker 1 Becher Sauerrahm 1/2 Becher neutrales Öl z. B. Bio-Bratöl 3 mittelgroße Bio-Eier 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Glasur 2/3 Becher Staubzucker 2-3 EL frischer Zitronensaft Anleitungen Den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine runde Kuchenform (ca. Kuchen mit sauerrahm en. ø 20 cm) vorbereiten, falls notwendig einfetten oder mit Backpapier auslegen. Mohn, Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
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