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normal 4/5 (3) Grünkohl-Kartoffel-Linsen-Salat vegan, mit Cranberries und Pekannüssen 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Frischkäsekugeln mit Cranberries auf Salat vegetarisch 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Rotkohlsalat mit Apfel, Cranberries und Walnüssen 20 Min. normal 3/5 (1) Feldsalat mit Birne, Cranberries und Mandeln in fruchtigem saure Sahne-Dressing 10 Min. simpel (0) Cranberry - Spinat - Salat 25 Min. simpel (0) Chinakohlsalat mit karamellisierten Cranberries und Clementinen einfach, vegetarisch, lecker 20 Min. simpel 3/5 (1) Kiwi-Apfel-Salat mit Mandeln und Cranberries Blattsalat mit Nektarine und Cranberries in Essig-Kräuter-Dressing 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Wildreissalat mit Walnüssen und Cranberries 30 Min. normal 3/5 (1) Ziegenkäse mit Cranberries auf Feldsalat leichtes Sommeressen Feldsalat mit Kürbiskernöl und Cranberry Crema Balsamico 15 Min. simpel 4, 42/5 (10) Babyspinat Salat vegetarisch und fruchtig 10 Min. simpel 4, 33/5 (13) Roter Mangold und Rucola mit gebratenem Ziegenkäse, Cranberries und Pinienkernen mit Honig-Senf-Vinaigrette 15 Min.
Ein fruchtiger Rotkrautsalat mit Cranberries als perfekte Beilage fürs nächste BBQ. 😉 Denkt man jetzt an einen klassischen Krautsalat, hat man in erster Linie ein Weißkraut im Kopf. Der fruchtige Rotkrautsalat bringt hier allerdings nicht nur Farbe auf den Teller sondern auch einen wahnsinnig tollen Geschmack! Team Rotkraut oder Team Rotkohl? Während wir hier ständig von Rotkraut sprechen – kennt man es ihn Deutschland als Rotkohl bzw. das Weißkraut unter Weißkohl. Nur damit wir hier mal vorab die Hauptzutat geklärt haben. 😉 Die ganze Krautsalatgeschichte geht aber wieder mal zu ihren amerikanischen Wurzeln zurück. Dort ist der typische "Cole Slaw" also der klassische Krautsalat ein Must have unter den BBQ Beilagen. Krautsalat wird dort zu Pulled Pork, Brisket oder auch zu den Spare Ribs serviert. Unser typisches Cole Slaw Rezept findest du ebenfalls bereits am Blog -> Hier gehts zum Klassiker mit Weißkraut Rotkraut in gekochter Version kennt man hauptsächlich aus der Beilagenecke zu Wildgerichten oder Rindfleisch.
Den Rosenkohl mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden und in einer Salatschüssel mit etwas Olivenöl, Zitrone und Salz mit den Händen massieren, bis der Rosenkohl eine weiche Struktur erhält. Jetzt schmeckt er wie bißfest gedünstet oder blanchiert und kann das Dressing besser aufnehmen. Alternativ könnt Ihr den Rosenkohl natürlich auch mit einer Küchenmaschiene schreddern. Minze fein hacken, Orange abreiben. Mandeln grob hacken oder ganz lassen. Alle Zutaten für den Salat in einer Salatschüssel gut vermischen. Alle Zutaten für das Dressing in einem Mixer oder Foodprozessor zu einer glatten Sauce verarbeiten. Den Salat mit dem Dressing gut vermischen, etwas ziehen lassen und mit frischer Minze und Zesten garniert servieren. Zusammenfassung Rezept Rosenkohl Salat mit Cranberries und Mandeln Verfasser Veröffentlicht auf 2018-03-08 Zubereitungszeit 15M Gesamtzeit 15M Bewertung 5 Based on 1 Review(s)
simpel (0) Mango-Mandarinen-Cranberry-Salat auf Quark-Kokos-Creme 10 Min. simpel (0) Kopfsalat mit Cranberries-Rahmsauce Sauerrahm-Schichtdessert mit Mango-Papaya-Limetten-Cranberry-Salat Orangen-Cranberry-Salat mit Cashewkernen und Sauerrahmdressing Apfel-Cranberry-Salat mit Dickmilchdressing Quinoa-Spinat-Salat mit Cranberries 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Cranberry - Salat Süßer Cranberry - Salat als Beilage zum Thanksgiving Dinner oder auch als Dessert 30 Min. simpel (0) Spinat-Salat mit Cranberries und Mandeln schnell gemacht, USArtig 20 Min. normal (0) Kichererbsensalat mit Cranberries Veganer Brotaufstrich 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Salat "Florida" Romana-Salat mit Cranberries und Cashews 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Cranberry Obstsalat 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Frischkäsekugeln mit Cranberries auf Salat vegetarisch Lauwarmer Spargelsalat mit Minz-Cranberry-Gremolata und Garnelen Rotkohlsalat mit Apfel, Cranberries und Walnüssen 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Spitzkohlsalat mit getrockneten Cranberries 15 Min.
Food-Blogger-Rezepte, Salate 1 Bio-Goldhirse nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen. 2 Karotten mit einem Julienne-Schneider in dünne Streifen schneiden. Radicchio ebenfalls fein schneiden und Petersilie und hacken. (Sonnenblumenkerne bzw. Walnüsse etwas hacken). 3 Goldhirse, Karotten, Radicchio, Petersilie, Cranberries, und Sonnenblumenkerne/Walnüsse vermengen. 4 Die Zutaten für das Dressing mischen und unterheben. Feta würfelig schneiden und zum Schluss über den Salat streuen. Tipp: Den fertigen Salat inkl. Dressing gerne eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen – dadurch nimmt das frische Gemüse die Aromen vom Dressing an und der Salat schmeckt noch intensiver. Vital durch den Frühling Der Frühling ist endlich da: die Tage werden länger, wir verbringen mehr Zeit draußen und Kopf und Körper erwachsen zum Leben. Mit ausgewogener Küche können wir für zusätzliche Vitalität und Energie sorgen. Mit buntem Bio-Gemüse oder -Obst, wertvollen Kohlehydratquellen, guten Fetten und ausreichend Protein unterstützen wir unseren Körper im Alltag, beim Sport oder draußen in der Natur.
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