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Wenn die Milch kocht, das Stärkegemisch dazugeben und ständig mit einem Schneebesen rühren, bis der Pudding sichtlich andickt. Den Pudding dann in ein Schälchen umfüllen und abdecken, sodass sich keine Haut bilden kann (z. mit einer Untertasse, die direkt auf der Oberfläche aufliegt). Abkühlen lassen (nicht (! ) kaltstellen! ). Bananen-Buttercremetorte mit Schokolade & Nüssen | vegan - Kitchen Artistry. Die Bananenchips in einem Food Processor zu einem feinen Pulver mahlen. Für den nächsten Schritt ist es extrem wichtig, dass sowohl die Butter als auch der Pudding exakt auf Zimmertemperatur sind, also weder zu kalt, noch zu warm. Ist eine der Komponenten zu warm/kalt, trennt sich die Buttercreme, weil die Butter entweder klumpig wird oder schmilzt. Als nächstes also die weiche Butter schaumig aufschlagen. Das kann einige Minuten dauern. Ist die Butter schaumig, esslöffelweise Pudding hinzugeben und unterschlagen, bis sich beides verbunden hat. Nicht zu viel Pudding auf einmal dazugeben! Dann emulgiert die Creme nicht. Jetzt wieder schrittweise das Bananenpulver und, je nach Geschmack, 20-30g Puderzucker unterschlagen.
2020 90 Min. normal 3, 56/5 (7) Kanarisches Nuss - Nougat - Creme Dessert Tiramisu auf kanarische Art 35 Min. simpel 3, 5/5 (2) 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Erdnussbutter-Schoko-Mascarpone-Dessert mit Banane Köstlich, für Erdnussbutter-Fans 15 Min. normal 2, 89/5 (7) Nougatcreme - Dessert 30 Min. simpel 2, 83/5 (4) Schokobananen 30 Min. normal (0) Amarena Nusscreme Ein besonderer Nachtisch, der klasse schmeckt und den noch nicht jeder kennt! 30 Min. simpel (0) Schoko - Mousse 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Nougatmousse mit Eierlikörschaum 30 Min. Nougat buttercream mit pudding cups. normal 3/5 (4) Nuss - Nougat - Creme Nutella selbstgemacht 15 Min. simpel 4, 65/5 (18) Nusskuchen mit Nuss-Nougat Stückchen Eigenkreation 15 Min. normal 4, 55/5 (9) Nuss-Nougat-Stangen kernig und nussig 60 Min. normal 4, 46/5 (26) Schneller Kirsch - Nougat - Kuchen einfach und schnell; schmeckt auch ohne Kirschen 30 Min. normal 4, 45/5 (51) Marmorkuchen mit Nuss - Nougat - Creme 40 Min.
Irgendwann kam ich auf die Idee, Bananenbrot mit Nuss-Nougat-Creme und einer schicken Buttercreme zu paaren. Und schon war es um mich geschehen. Kein Witz, die Kombi ist der Wahnsinn. Aber wem muss ich das sagen? Du bist ja schon hier. Diese Torte ist im Prinzip ein wunderbar-saftiges Bananenbrot in Kuchenform. Ja – das heißt, du kannst dir die Mühe mit der Buttercreme im Prinzip auch sparen und den Teig in eine 30cm-Kastenform füllen. Nusstorte mit Nougat-Buttercreme – Süße Rezepte. Aber wo bleibt da die Dekadenz, die Festlichkeit und vor allem… die Buttercreme? Zum Frühstück oder Nachmittagskaffee - beides geht. Die Torte kommt zwar pompös daher, aber ist verglichen mit anderen Buttercremetorten gar nicht so ungesund. Nüsse und Banane bieten guten Nährwert und letztere macht den Kuchen so saftig, dass er gar nicht viel Öl dazu braucht. Weizenmehl ist auch keins drin – wer mag, könnte ihn auch problemlos in einer Vollkornversion backen, aber mir ist helles Dinkelmehl von Geschmack und Konsistenz lieber. Ist eine Deutsche. Na gut, eine deutsche, vegan abgewandelte "Butter"creme – funktioniert aber genauso, wie Deutsche eben funktioniert.
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