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Alles glasig braten und anschließend die Linsen hinzugeben. Circa zwei Minuten braten und etwas rühren. Gemüsebrühe und Lorbeerblatt hinzugeben und alles rund 10 bis 15 Minuten kochen lassen, bis die Linsen weich sind. Lorbeerblatt wieder herausholen. Anschließend die Suppe pürieren, den Joghurt dazugeben und gut umrühren. Türkische linsensuppe mit joghurt 1. Zitronen- oder Limettensaft hinzugeben, mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Optional können nun noch Chiliflocken und Baharat hinzugegeben werden. Servieren und genießen. Zur Suppe passt Fladenbrot. Einfaches Fladenbrot-Rezept: So leicht geht es Noch mehr leckere Rezepte: Linsensalat: Einfache Rezepte zum Nachkochen Paprika mit Linsen-Schafskäse-Füllung Rote-Linsen-Salat mit Schafskäse
Portionen: 6 Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: 75 Minuten Zutaten: 500 g rote Linsen 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 große Kartoffel 2 kleine Möhren 1 rote Paprikaschote 100 g Butter 2 Liter Gemüsebrühe 1 EL Edelsüß-Paprikapulver 1 EL Rosenscharf-Paprikapulver 1, 5 EL Tomatenmark Je 1 Bund Minze und glatte Petersilie 1 TL Pfeffer 1, 5 TL Salz etwas Zitronensaft und Kreuzkümmel
Zum Orientalischem Linseneintopf isst man frisches Fladenbrot. Folge uns auf Pinterest @deliberlin oder Tag #deliberlin! Tags: eintopf orientalisch pikant schnelle Suppen suppe Suppenrezept vegetarisch GESPONSERT Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine kleine Provision und kann damit die Kosten für meinen Blog, wie z. B. Serverkosten, decken. Für dich verändert sich der Preis natürlich nicht. Rezept: Orientalische Linsensuppe mit Joghurt-Minz-Topping | DELi-BERLIN | Kochideen & Rezepte. Danke für deine Unterstützung. GESPONSERT
Wenn Du kein weitere Rezept verpassen willst, dann schau doch mal bei Youtube, Pinterest, Instagram oder Facebook vorbei! Oder Du meldest Dich gleich bei meinem Newsletter an! Probiere statt dieser Linsensuppe doch auch mal meine schnelle Tomatensuppe, eine leckere Möhren-Ingwer-Suppe oder eine karibische Bananensuppe. Und falls Du entsprechende Menüvorschläge suchst, dann kombinieren dieses Rezept als Vorspeise mit einer klassischen Lasagne und einem Key Lime Pie als Dessert. Türkische Linsensuppe Rezept. Guten Appetit & viel Spaß beim Nachkochen wünscht, Dein Jannik Das Rezept für 4 Portionen der roten Linsensuppe Hier kommt mein Rezept für die türkisch inspirierte rote Linsensuppe. Sie steht in rund 25 Minuten fertig auf dem Tisch, wobei davon auch 15 Minuten Kochzeit angehen. Das Rezept reicht für rund 4 Personen – wenn Reste übrig bleiben, kannst Du sie problemlos einfrieren. Rote Linsensuppe Drucken Pinterest Bewerten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 15 Minuten Arbeitszeit: 25 Minuten Portionen: 4 Portionen Zutaten ▢ 1 Zwiebel ▢ 1 Knoblauchzehe ▢ 1 Möhre ▢ 1 Kartoffel ▢ 1 rote Paprika ▢ 2 EL Olivenöl ▢ 1 TL Tomatenmark ▢ 200 g rote Linsen ▢ 1 l Gemüsebrühe ▢ ½ TL Sambal Oelek ▢ Salz und Pfeffer ▢ 1 TL brauner Zucker ▢ 1 Zitrone ▢ Petersilie oder Koriander zum Garnieren Zubereitung Zuerst werden Zwiebel, Knoblauchzehe, Möhre und die Kartoffel geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten.
Aber auch Harissa – eine scharfe nordafrikanische Würzpaste mit Kreuzkümmel, Chili, Koriander, Knoblauch & weiteren Gewürzen – ist für die Zubereitung dieser Linsensuppe sehr gut geeignet. Wer es etwas exotischer mag, kann auch gern eine rote Currypaste (mehr Infos zu den unterschiedlichen Currypasten) verwenden, die es ebenfalls im Asia-Laden zu kaufen gibt. Aber bitte vorsichtig dosieren, damit Dir die Schärfe nicht zu den Ohren herauskommt. Und wenn Du alle diese Zutaten nicht im Haus hast, aber jetzt total Lust auf rote Linsensuppe bekommen hast, dann nimmst Du einfach etwas Chilipulver, Chiliflocken, getrocknete Chilis oder etwas anderes Scharfes, was Du in Deiner Küche hast! Türkische linsensuppe mit joghurt en. 🌶 Noch mehr Inspiration & Rezepte … Wie immer wüsche ich Dir gutes Gelingen beim Nachkochen der roten Linsensuppe. Lass' mich in den Kommentaren gern wissen, wie es Dir geschmeckt hast und ob alles gut geklappt hast. Wenn Du noch weitere Tipps, Anregungen, Rezeptvorschläge oder Wünsche hast, schreib mir gern eine Nachricht oder nutze die Kommentarfunktion unter diesem Rezept.
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