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Dürüm Rezept Die vier Portionen mit je 630 kcal bereiten Sie in 25 Min. bequem zu. Sie brauchen: Für den Teig: 200g Mehl Typ 1050, 1 Ei, 2 TL gehackte Kräuter (Dill, Schnittlauch, Petersilie und/oder Basilikum), Mineralwasser, 20g Öl zum Braten. Für die Füllung: 400g gemischtes Hackfleisch, 10g Öl, 2 frische Knoblauchzehen oder Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Paprika, 2 Tomaten, 100g frische grüne Gurke, 100g Gewürzgurke, 100g Eisbergsalat, 2 mittelgroße Zwiebeln, 200g Weißkrautsalat, 200g Tzatziki. Dürüm rezept mit hackfleisch videos. Dürüm Rezept. So zaubern Sie Ihren Dürüm: Verrühren Sie mit einem Handrührgerät Mehl und Mineralwasser zu einem cremigen, noch leicht flüssigen Teig. Geben Sie dann das Ei und die Kräuter dazu und verrühren alles nochmals. Pinseln Sie den Boden einer möglichst großen Pfanne mit Öl aus, erhitzen Sie die Pfanne und braten Sie von dem Teig vier Fladen von beiden Seiten. Tipp: Wenn sich der Rand des Fladens in der Pfanne kräuselt, wenden. Öl in einem Topf erhitzen und darin das Hackfleisch anbraten.
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Dürüm zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Imran Keskin Calpar. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Dürüm. Zutaten für Dürüm Rezept 1 KG Fleisch 2 Zwiebeln 2 grüne Paprikaschoten 3 Tomaten Öl Etwas Petersilie Salz Pfeffer Paprikapulver Kreuzkümmel Vegeta Chilischoten Origano Zubereitung der Dürüm Rezept Zuerst braten Sie das Fleisch ein wenig an. Dürüm Rezept - Türkische Rezepte. Geben Sie nacheinander die Paprika und die Zwiebeln dazu. Braten Sie es weiter. Als nächstes geben Sie die Tomaten dazu und würzen Sie es. Lassen Sie es bei schwacher Hitze langsam garen. Erhitzen Sie die Tortillas und geben Sie die Füllung darauf. Rollen Sie den Dürüm. Fertig!
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