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Zutaten Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Zwiebeln in Spalten schneiden und den Knoblauch fein hacken. Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und mundgerecht würfeln. Das Fleisch in einem heißen Topf im Öl goldbraun anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch zugeben und zusammen braun braten. Das Tomatenmark untermischen und mit dem Rotwein ablöschen. Mit den Lorbeerblättern, Salz, Paprikapulver und Pfeffer würzen und etwa 1, 5 Stunden leise köcheln lassen. Nach Bedarf etwas Wasser nachgießen, die Lorbeerblätter wieder herausnehmen und das Gulasch abschmecken. Wie man Rindergulasch macht - Osteuropäisch Rezepte. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Rindergulasch Rezepte Rindergulasch mit Rotwein Nach oben
Schritt 1 Die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Den Knoblauch schälen und hacken oder später mit einer Knoblauchpresse zerkleinern. Das Rindergulasch sollte nicht allzu groß sein, da sich ansonsten die Kochzeit verlängert. Ich schneide es daher in etwas kleinere Stücke (wie Eiswürfel). Schritt 2 Das Öl in einen großen Topf geben und stark erhitzen. Ob das Öl heiß genug ist, kann man mit einem Holzlöffel prüfen. Wenn Blasen an dem Löffel aufsteigen ist das Öl heiß genug. Nun die Hälfte vom Fleisch anbraten. Das Fleisch darf sich nicht überlappen, damit es richtig knusprig anbraten kann. Von beiden Seiten scharf anbraten. Rindergulasch Ohne Wein Rezepte | Chefkoch. Im Anschluss das Fleisch aus dem Topf nehmen und die zweite Portion anbraten sowie ebenfalls aus dem Topf nehmen. Schritt 3 Nun die gehackten Zwiebeln in den Topf geben und auf mittlere Stufe stellen, damit sie nicht anbrennen. Die Zwiebeln schön andünsten lassen und dabei mit dem Holzlöffel den vorhandenen Bratensatz vom Topfboden entfernen, damit sich dieser mit den Zwiebeln vermengen kann.
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Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Sauce eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Lorbeerblätter herausnehmen und servieren. Mehr Gulasch Rezepte: 1- Gulasch 2- Gulasch Lecker und Einfach 3- Kesselgulasch Rezept 4- Rindergulasch 5- Wurstgulasch Rezept 6- Gulasch Rezept Ohne Wein Einfach 7- Gulasch nach Martins Art 8- Gulasch mit Paprika Hier ist unser Lieblingsrezept für Original Gulasch Rezept: Gulasch HINWEIS: Haben Sie dieses Rezept schon ausprobiert? Also, wie finden Sie unser Rezept? Wir freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Rindergulasch rezept ohne wein in pakistan. Das würde uns sehr freuen.. Die Produkte, die wir in der Küche verwenden, finden Sie hier: Lieblings-Küchenutensilien Möchten Sie unserer Facebook-Gruppe beitreten, in der jeden Tag viele leckere und einfache Rezepte geteilt werden? Einfach Gulasch Rezept Ohne Wein
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