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Der See gehört seit 2011 als Teil des " Kenianischen Seensystems im Great Rift Valley " zum UNESCO - Weltnaturerbe. [1] Geographie [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Der See liegt im östlichen Teil des Ostafrikanischen Grabenbruchs ( Great Rift Valley). Das Seebecken wird im Norden von der Menengai-Caldera, im Süden vom Vulkan Mount Eburru, im Westen vom Grabenrand des Mau-Escarpments und im Osten vom Kinangop-Plateau und dem Aberdare-Vulkankomplex ( Aberdare Range) begrenzt. Das 1800 km² große Einzugsgebiet ist regenarm, weswegen das hydrologische Budget des Beckens extrem negativ und der abflusslose See stark alkalisch ist. Der See liegt vollständig im Nakuru County in Kenia, etwa 140 Kilometer nordwestlich der Hauptstadt Nairobi. Etymologie [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Das Präfix "Na" bedeutet "Ort". "Kuru" ist die Bezeichnung für "Wasserbock" in Sprachen der nahe gelegenen Stämme (A. Stadt und see in kenya.com. B. Sydserif, der am längsten lebende Bewohner von Nakuru, persönliches Interview April 1958).
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Insel Lamu © Eric Isselee / Shutterstock Wer auf der Suche nach Geschichte ist, wird auf Kenias Insel Lamu fündig. Die Insel am Äquator ist seit tausenden von Jahren Treffpunkt von Kulturen aus aller Welt und zählt zum Weltkulturerbe der UNESCO. Die arabischen, indischen und afrikanischen Vermächtnisse sind in Architektur und Traditionen tief verankert. Bogoria See © Bartosz Budrewicz / Shutterstock Am Bogoria-See pfauchen keine Großkatzen, sondern Erdlöcher. Stadt und see in kenia ny. Im Herzen Kenias ist die größte Geysir-Konzentration Afrikas zu finden. Gemeinsam mit anderen salzhaltigen Seen im Ostafrikanischen Grabenbruch beherbergt der Bogoria See außerdem die weltgrößte Flamingo-Kolonie. Ohne gefährliche Raubtiere kann dieses grüne Paradies sogar zu Fuß erkundet werden – allerdings herrschen hier das ganze Jahr über Temperaturen von bis zu 40°C. Fort Jesus in Mombasa © wiw / Fotolia Neben der spektakulären Tierwelt hat Kenia auch einige architektonische Sehenswürdigkeiten zu bieten. Das Fort Jesus in Kenias wichtigster Hafenstadt wurde im 16. Jahrhundert von den Portugiesen errichtet.
Es ist lecker gewürzt und passt perfekt. Veganes Mühlen Hack von Rügenwalder (Auf allen Fotos ist die Wirsingpfanne mit veganem Mühlen Hack zubereitet. ) Du kannst auch andere Marken veganes Hackfleisch verwenden. WAS KANN ICH DAZU ESSEN? Zu der veganen Wirsing Pfanne mit Hack eignen sich folgende leckere Beilagen: Kartoffeln Kartoffelbrei Reis Bandnudeln Vegane Wirsing Hack Pfanne mit Kartoffeln CHAMPIGNONS ERSETZEN Du kannst die Champignons einfach weglassen oder z. eine Paprikaschote würfeln und statt der Pilze verwenden VARIANTE MIT CHILI Du kannst auch noch eine rote Chilischote zufügen. Fein schneiden und zusammen mit dem Wirsing zufügen. Am schärfsten sind die Kerne und das Weiße innen in der Schote. Wenn Du es scharf magst: Kerne drin lassen. Wirsing hack pfanne mit kartoffeln mit. Wenn Du es milder magst: Die Kerne und das Weiße entfernen. (Eventuell beim Schneiden Einmalhandschuhe tragen oder Hände danach waschen. ) Die frische Chili kommt zusammen mit dem Wirsing dazu. Oder das fertige Gericht mit getrockneten Chiliflocken würzen.
Zutaten Kartoffeln 500 g, festkochend Zwiebel/n 1 Stück, mittelgroß Wirsing 700 g, (1/2 Kopf) Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl 1 TL Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet 175 ml, (1/2 TL Instantpulver) Frischkäse, bis 5% Fett absolut 100 g Das könnte auch etwas für dich sein Das könnte auch etwas für dich sein
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