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Süß-scharfes Putengeschnetzeltes mit Ananas ist ein bezauberndes Rezept mit asiatischem Touch. Abgesehen davon hat es nur wenig Kohlenhydrate! Foto Bewertung: Ø 4, 5 ( 147 Stimmen) Zeit 20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit Zubereitung Zuerst das Putenfleisch abspülen, trockentupfen und schließlich in mundgerechte Stücke schneiden. Dann den Ingwer und Knoblauch schälen und beides klein hacken. Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und Chili in eine Schale geben und die Putenwürfeln darin marinieren (mind. 1h im Kühlschrank ziehen lassen). Ananas Geschnetzeltes Rezepte | Chefkoch. Währenddessen können schon die Ananasscheiben in gröbere Würfel geschnitten werden. Nach der Stunde Marinierzeit Öl in der Pfanne erhitzen und die Putenstückchen darin scharf anbraten. Sobald sie etwas Farbe bekommen haben, kann die Hitze zurück gedreht werden. Im Gesamten sollte sich die Garzeit auf etwa 10 Minuten belaufen. Die Ananas am Schluss dann noch untermischen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE PAPRIKA Gefüllte Paprika isst jeder gerne.
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Ich bin noch nicht so viel rum gekommen in meinem Leben. Wenn ich mich so umhöre, wo viele in meinem Bekannten- und Freundeskreis schon überall waren, schon als Kind auch mit ihren Eltern! Sie haben so viele Ecken in der Welt bereist, die ich nur von der Karte her kenne. Wahrscheinlich lag es bei mir bisher einfach am mangelnden Fokus, habe meine Priorität auf andere Dinge gelegt oder die Reise-Lust war dann doch nicht so groß. Schnelles Putengeschnetzeltes mit Ananas - emmikochteinfach. In mancher Lebensphase fehlte mir aber auch schlichtweg das "nötige Kleingeld". • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken • Deshalb ist meine innere Reise-Liste mit den Ländern die ich noch kennenlernen möchte vielleicht länger als bei anderen. Ganz weit oben steht das Ursprungsland der Ananas: Amerika! Eine Rundreise, drei Wochen mit meinen Männern, das wärs. Außerdem würde ich gerne mal in die Tropen, genau genommen in die Karibik. Da könnte ich dann mal in echt sehen, wie die Königin der Früchte so majestätisch auf ihrem Stamm thront. Ananas passt hervorragend zu einem herzhaften Gericht Denn meine Männer und ich lieben Ananas.
B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl ▢ 2 EL Creme fraiche ▢ 1-2 EL Sojasoße ▢ 1 TL Zucker, braun ▢ Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle - zum Abschmecken Als erstes schneidest Du das Putenbrustfilet in feine Streifen und leicht salzen. Im Anschluss schälst Du die Zwiebel, halbierst sie und schneidest sie in dünne Scheiben. Den Lauch putzen und in feine Scheiben schneiden. Jetzt erhitzt Du 1 EL Öl in einer Pfanne und brätst bei starker Hitze die Putenstreifen für ca. Putengeschnetzeltes mit ananas video. 1-2 Minuten an. Mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen, aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. Wieder 1 EL Öl in der selben Pfanne kurz erhitzen und die Zwiebeln und den Lauch hineingeben, mit 1 TL braunen Zucker bestreuen und ca. 2 Minuten dünsten. Mit der Geflügel- oder Gemüse-Brühe ablöschen, 1 EL Ananas-Saft aus der Dose dazu und kurz aufkochen lassen Die Sahne, Creme Fraiche, abgetropfte Ananas und das gebratene Putengeschnetzeltes hineingeben, mit Sojasoße, Salz und Pfeffer abschmecken und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
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