actionbrowser.com
Rindfleisch im Wasser mit Salz 1/2 Stunde kochen. Die geschnibbelten Bohnen dazugeben, weitere 30 min kochen. Kartoffeln und Sellerie würfeln, Lauch in Ringe schneiden, dazugeben und weitere 30 min. köcheln lassen. Grüne-Bohnen-Eintopf nach Omas Art für 4-6 Personen - Rezept. Mehl in Butter anschwitzen (die Menge hängt davon ab, wie dick man die Suppe haben möchte). In die Suppe geben, gut verrühren, 5 Minuten kochen lassen. Speck anrösten, in die Suppe geben, nach Bedarf würzen.
Rindfleischeintopf Rindfleischeintopf schmeckt sowohl Kindern als auch Erwachsenen. Ein wunderbares Rezept, das nach Nachschlag verlangt. Rindfleisch an Kichererbsen Herzhaftes Rindfleisch an Kichererbsen als deftiger Eintopf. Einfacher Grüne Bohnen Eintopf mit Rindfleisch - Katha-kocht!. Das Rezept passt gut zu Reis oder frischem Kartoffelstock. Ragout vom Rind Dieses saftige Ragoutrezept mit feinem Rindfleisch wird langsam geschmort und passt sehr gut zu Kartoffelstock oder Reis. Pot au feu Pot au feu – der Topf aus dem Feuer – ist ein Klassiker der rustikalen französischen Landküche; Grundzutaten sind immer Rindfleisch und Gemüse.
Zutaten Für 2 Portionen Zwiebeln 1 Rinderbeinscheibe (400 g) El Öl Salz Pfeffer 800 ml Fleischbrühe 300 g grüne Bohnen 250 vorwiegend festkochende Kartoffeln 5 Stiel Stiele Bohnenkraut Birne (reif) Bund glatte Petersilie Zur Einkaufsliste Zubereitung Zwiebeln fein würfeln. Rinderbeinscheibe an der Hautseite rundherum leicht einschneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Fleisch darin rundherum anbraten. Zwiebeln zugeben und kurz mitdünsten. Salzen, pfeffern und mit der Brühe ablöschen. Zugedeckt ca. 1:30 Std. leise kochen. Inzwischen Bohnen putzen, waschen und halbieren. Kartoffeln schälen und grob würfeln. Bohnenkrautblättchen von den Stielen zupfen. Birne schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Bohnen, Kartoffeln und Bohnenkraut nach 1:15 Std., Birnen nach 1:25 Std. Oma Hannas Bohnensuppe von jennyvogt83 | Chefkoch. Garzeit zum Fleisch geben. Petersilienblätter von den Stielen zupfen und fein schneiden. Fleisch aus der Brühe nehmen, in Stücke schneiden und dabei die Sehnen entfernen. Fleisch mit der Petersilie in den Eintopf geben.