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Die Jury, bestehend aus meiner Familie, probierte, nickte und entschied anerkennend: ich kann das auch so gut wie Mama! Yes! Und das, obwohl ich meine Philadelphia Torte ein klitzekleines bisschen anders gemacht habe. Statt zerbröselter Löffelbiskuits kamen mir Snoopy, Charlie Brown & Co. zur Hilfe. Philadelphia Torte Rezept mit Keksboden - VanilleTanz. Diese beliebte Gang gibt es nämlich jetzt in Form von knackigen Leibniz Butterkeksen in der Süßwarenabteilung! Hier die Backanleitung: 350 g Leibniz Snoopy abwiegen – mit Brechen und Essen der Kekse, schafft man die genaue Menge. Vertraut mir. Dann mit den Händen oder der Küchenmaschine die Kekse zerbröseln. Wir sind nicht mehr in den 80ern- ich hatte diesmal keine schmerzenden Hände, denn ich besitze eine Küchenmaschine. 125 – 130 g Butter und 2 EL Zucker mit den Keksbröseln zu einem Boden kneten und diesen in eine Springform drücken. Dann wird die Sahne geschlagen, der Frischkäse mit Zucker, Vanillin Zucker und Zitrone vermischt und die Götterspeise kurz aufgekocht. Sobald sie etwas abgekühlt ist, wird alles zu einer Creme vermischt.
Wenn du schon meine Vogelmilch Torte kennst und liebst, solltest du dieses Rezept unbedingt probieren! Zutaten für den Keksboden 200g Löffelbiskuit 30g Puderzucker 10g Kakao (kein Trinkkakao) 125g Butter Bröselboden herstellen Löffelbiskuit in einem Mixer zerkleinern. TIPP: Wenn Du keinen Mixer hast, kannst du die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel legen und diese dann mit einem Nudelholz zerkrümeln. Die Butter schmelzen. Philadelphia torte mit gebackenen bodin.free. Löffelbiskuitbrösel, geschmolzene Butter, Puderzucker und Kakao zu einer Masse vermischen und diese in eine 20cm Springform zu einem glatten Boden drücken. Den fertigen Boden kalt stellen. Zutaten für die Philadelphia Torte Füllung 15g gemahlene Gelatine 150ml kaltes Wasser 525g Philadelphia (3 Pkg. ) 170g Bitterschokolade 250g gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen) 1 Pkg. Vanillezucker 180g Schlagsahne Philadelphia Torte Füllung zubereiten Gelatine in Wasser einweichen und unter Rühren auf maximal 60 °C erwärmen und vom Herd nehmen. TIPP: Gelatine darf nicht kochen, sonst verringert sich die Gelierfähigkeit.
Lassen Sie die Erdbeersauce abkühlen. Dann gießen Sie sie über die Philadelphia-Torte. Fertig! Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! (mad) Weiterbacken: Süße Idee: Mit diesem Erdbeer-Blätterteigherz den Sommer zelebrieren.