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11. 2005 3. 988 Beiträge (ø0, 66/Tag) Arrakaroma gibt es von der Fa Müller, es ist eine kleine durchsichtige Plastikflasche mit rot/grünem Etikett. (vor ein paar Jahren war es noch ein kleines Glasfläschchen) Inhalt:30ml Ich verwende es, um den Zuckerguss für meinen Nusszopf zu aromatisieren. (halb Wasser, halb Arrakaroma) Ich habe schon verschiedene Arrak-Aromen ausprobiert, manche schmecken furchtbar. Auch der orginale Arrak-Schnaps ist nicht geeignet. * Birgit * Nr 5 im Clüvie Nr 143 im CdbU heute habe ich gesehen, dass Arrak jetzt in größeren Glasfläschchen angeboten wird. Man findet ihn neben anderen div. Backölen in der Backecke, bei Citroback & Co. LG lone_bohne ich habe es gefunden, von dem guten alten dr. oetker. aber auch nur in dieser größeren glasflasche. ist mit einem grünen etikett. find ich nicht so toll, daß man das nicht in kleineren mengen bekommt... aber egal. muß ich die donauwelle eben öfter backen. Frucht- & Arompasten für Süßspeisen kaufen » Hobbybäcker. hab sie übrigens eben aus dem ofen geholt und mein kleiner und ich haben schon ein stück nicht so verkehrt, nur meines erachtens etwas viel zitronensaft drin.
Diese besteht meist aus Läuterzucker, der mit Alkoholika, Kaffee, Tee oder Fruchtsaft gemischt wird. Anschließend tränkt man damit die Torte. Besonders gut gelingt dies mit der praktischen Quetschflasche. Tortenböden aus Rühr- oder Biskuitteig nehmen die Flüssigkeit besonders leicht auf und bleiben so lange saftig. Der typische Geschmack von Weihnachten Wenn es auf Weihnachten zugeht und in der heimischen Backstube allerlei Schleckereien entstehen, kommen auch ganz bestimmte Aromen zum Einsatz. Besonders im weihnachtlichen Stollen dürfen Zitronat, Orangeat und in Rum getränkte Rosinen selbstverständlich nicht fehlen. Exotische Geschmäcker und traditionelles Gebäck Neben den bekannteren Geschmacksrichtungen wie Vanille, Erdbeere und Zitrone sind Aromapasten auch in exotischen Varianten erhältlich. MyAROMA Shop Deutschland | Backen mit natürlichen Lebensmittelaromen. So können Sie sich zum Beispiel mit Kokospaste in die sonnige Karibik "schmecken". Auch das Backen von traditionellem Gebäck wird durch Aromapasten zum besonderen Geschmackserlebnis. Der italienische Kuchenklassiker Panettone wird durch das passende Aroma herrlich fein.