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Kastanienmehl lässt sich nämlich herrlich zu einem Kuchenteig verarbeiten und das Ganz wird sogar noch besser in der Kombination mit Kokos- und Mandelmehl. Lasst euch überraschen! Das Rezept: Zwetschgenkuchen Für 1 Stück // Aktiv: 15 Minuten // Insgesamt: 60 Minuten Küchenzubehör 1 Tarteform (26cm Durchmesser) Zubereitung Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastanienmehl, Kokosmehl und gemahlene Mandeln miteinander vermengen. Ei sowie Wasser und Kokosöl hinzufügen und alles mit der Küchenmaschine oder mit den Händen so lange verkneten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Tipp: Sollte der Teig kleben, einfach noch etwas mehr Kastanienmehl hinzufügen. Den Teig für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank geben. In der Zwischenzeit die Kuchenform mit etwas Kokosöl einfetten. 1/3 des Teiges beiseite geben. Den restlichen Teig in der Kuchenform auf dem Boden und am Rand gleichmäßig verteilen und mit den Fingern fest andrücken. Zwetschgenkuchen low carb high. Mit einer Gabel ein paar Mal in den Teig stechen und für 10 Minuten in den Ofen geben.
Schiene von unten 25 - 30 Minuten backen. Zwetschgenkuchen Zwetschgenkuchen lauwarm abkühlen lassen und am besten mit Sahne servieren. 30 Min. 238 kcal Ist der saftig! Wir haben den Klassiker vom Blech, den die Süddeutschen Datschi nennen, mit Butter-Mandel-Streuseln getoppt.
Ich habe verschiede Varianten probiert. Mit gemahlenen Mandeln und mit Mandelmehl und finde, dass dieses Rezept das Rezept für perfekte Streusel ist. Stehst du auch so auf Streusel? Dann musst du unbedingt auch diese glutenfreien, Low-Carb Rezepte mit Streusel probieren: Rhabarber-Macadamia-Crumble Chai Apple Crumble Frisch gebackenen Low-Carb Zwetschgenkuchen bestellen? Du hast keine Lust selbst zu backen, möchtest aber nicht auf gesunden Zwetschgenkuchen mit Streuseln verzichten? Kein Problem, diesen Herbst gibt es den Streuselkuchen auch bei mir im Onlineshop. Low-Carb Zwetschgenkuchen bestellen Er kommt in dieser Papierverpackung in der den den Kuchen servieren, kühl stellen oder auch einfrieren kannst. 31 saftige Low Carb Streuselkuchen-Rezepte ohne Zucker. Print Description Low-Carb Zwetschgenkuchen ohne Mehl und ohne Zucker der nicht auf den Hüften landet aber genial schmeckt? Goldrichtig! Hier ist das Rezept!