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21. 12. 2009 - 23:00 Gegrillter Schafskäse in Folie Zutaten für 4 Portionen: 2 mittlere Tomaten 2 Zehe(n) Knoblauch 4 EL Olivenöl 1 Bund Petersilie 500 g Schafskäse 50 g Oliven, schwarz 1 Prise(n) Mühlenpfeffer Pro Portion etwa: 533 kcal 47 Fett 5 Kohlenhydrate 21 Eiweiß Zubereitungszeit: 25 Minuten Und so wird's gemacht 1. Tomaten waschen, putzen, Stielansätze entfernen. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen, durchpressen, mit Öl verrühren. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen, hacken. 2. Gegrillter Schafskäse Rezepte - kochbar.de. Schafskäse quer halbieren und auf ein ausreichend großes Stück Alufolie legen. Tomatenscheiben, Oliven und Petersilie darauf verteilen. Das Knoblauchöl darüberträufeln, mit Pfeffer würzen. Die Folie gut verschließen. 3. Die Käsepakete auf dem heißen Grill ca. 5 Minuten grillen. Nach Wunsch mit Weißbrot servieren. (Foto: ebich) Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe
Zutaten Den Schafskäse einmal längs und dann quer durchschneiden, so das 8stück entstehen. (Klappt am besten mit dem Brotmesser) Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Den Schafskäse auf die Alufolie verteilen und mit getrockneten Tomaten(2), Zwiebeln und Basilikum blättern belegen. Mit reichlich Olivenöl begießen. ( Könnt auch das Öl von den getrockneten Tomaten nehmen mach ich immer so reicht aber nur für ca. 4 Pers. ) Alufolie gut verschließen und dann ca. 15-20 Min. auf den Grill legen. Gegrillter Schafskäse in Alufolie - Rezept - kochbar.de. Super zum vorbereiten. Könnt auch anstatt 4Stück nur 2 Stück daraus schneiden. Bei viel Besuch noch ein Tip: Nehmt eine Grillschale und kleidet sie mit alufolie aus so das alle Löcher zu sind und dann wie oben beschrieben. Vorsicht wenn ihr es vom Grill nehmt da immer mal etwas Öl rauslaufen kann. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren
1. Den Schafskäse in zwei Hälften teilen. Ein Stück Alufolie, das so groß sein sollte, dass man den Käse zu einem lockerem Päckchen verschließen kann, mit etwas Olivenöl bestreichen. 2. Den Käse mittig darauflegen, den in dünne Scheiben gehobelten Knoblauch darauf verteilen, mit Tomatenscheiben belegen, mit etwas Pfeffer würzen und darauf dann den frischen Rosmarin legen. Mit ein paar Tropfen Olivenöl beträufeln. 3. Die Alufolie zu einem Päcken verschließen und ca. 10 Minuten auf den Holzkohlegrill legen.
Vorbereitung Aus Alufolie 4 kleine, rechteckige Schälchen formen, etwas Olivenöl hineingeben und je einen Schafskäse darauflegen. Die Zwiebeln schälen und die Tomaten waschen. Alles in Streifen schneiden und auf die 4 Aluschälchen verteilen. Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls auf die Schälchen verteilen. Die Schafskäse mit etwas Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Zubereitung Bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten auf dem Grill garen.