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Man sollte aber darauf achten, dass die Blüten nicht allzu klein sind, da diese nicht mitgetrunken werden sollten. Je nach Sorte, und es gibt sehr viele verschiedene Hibiskussorten, geben diese auch eine leichte Säure an den Gin Tonic ab. Auch diese ist eine sehr spannende Kombination. Gin Tonic Gewürz – Wacholder Wacholder ist der Hauptbestandteil des Gins, und gleichzeitig eignen sich Wacholderbeeren auch optimal als Botanical für Gin Tonic. Ursprünglich wollte man durch die Destillation der Beeren mit dem Alkohol eine Medizin für Nierenkranke herstellen. Doch der Geschmack überzeugte, weshalb Gin schnell als Spirituose verkauft wurde. Seine ätherischen Öle sind dennoch sehr gesund, und geschmacklich perfekt für diverse Essen und Getränke. Wer ein paar Wacholderbeeren in das fertige Getränk gibt, optimiert den Geschmack des Gin Tonics perfekt. Er macht diesen noch aromatischer und frischer und unterstützt das eigentliche Ginaroma. Natürlich können Wacholderbeeren auch noch anderweitig mit anderen Botanicals kombiniert werden.
Das richtige Tonic Water zum Gin Die wachsende Popularität verwundert nicht: Richtig gemixt schmeckt ein klassischer Gin Tonic einfach herausragend – erfrischend, nicht zu süß, mit einer leicht bitteren Note. Die Sorte des Tonic Waters hat dabei großen Einfluss auf den Geschmack. Denn Tonic Waters sind genauso vielfältig wie die verschiedenen Ginsorten. Sie können bestimmte Geschmacksnoten hervorheben, unauffällig begleiten oder auch überdecken. Es werden vier Kategorien voneinander unterschieden: klassisch (neutral) floral-fruchtig würzig dry (mild) Klassisch: Das klassische Tonic Water passt zu ebensolchen Ginsorten, schmeckt zitronig-bitter und sorgt für die typische Frische eines Gin Tonics. Floral-fruchtig: Fruchtige Tonics mögen einen gleichgestellten Partner mit blumiger Note, können aber auch schlichten Charakteren zu dem gewissen Etwas verhelfen. Würzig: Würzige Tonics sind herb, weniger zitronig und geben dem Gin Tonic etwas Ursprüngliches. Sie können leichten Gins etwas Besonderes verleihen.
- take your Gin&Tonic to the next level - … steht für hochwertige und sorgsam ausgewählte Gewürze zum verfeinern des Bar-Klassikers Gin Tonic. Gin erhält seinen einzigartigen Geschmack durch die Aromatisierung mit Gewürzen, auch Botanicals genannt. Neben Wacholder und Koriander kommen meist zahlreiche andere Gewürze zum Einsatz. Bei uns bekommst du diese Gewürze in erstklassiger Qualität um deinen Gin Tonic, wie in einer guten Ginbar, zu verfeinern und einen Frischekick zu geben. Aus unseren Botanicals haben wir auch einen Gin produziert: UNIQUE Gin. Erlebe den einzigartigen Geschmack natürlicher Zutaten, wie feldfrische Bio-Erdbeeren aus Hessen, saftig grünes Basilikum, feinste Vanille und weitere geheime Botanicals von nah und fern. Gebrannt wird UNIQUE Gin von der Brennerei Hebert in Pfungstadt, eine Institution wenn es um feine Wacholderbrände geht. Die Sehnsucht nach einem echten, natürlichen und einfach leckeren Gin – das ist es, was UNIQUE Gin ausmacht. 500ml / 43% VOL. Bio zertifiziert durch DE-ÖKO-001 regionale Zutaten aus Darmstadt-Dieburg und Wiesbaden Beim Verfeinern sind keine Grenzen gesetzt.
Übersicht aller Gin Gewürze Kräuter Für ein gutes Gin-Aroma ist eine gut Kombination aus Kräutern und Blumen unentbehrlich. So ist diese Gruppe auch die mit der höchsten Anzahl an Gin Gewürze. Die Spanne reicht von würzigen Zugaben wie Wermut oder Grünem Tee bis hin zu leichten, floralen Elementen aus Lilien und Lavendel. Geschmacklich bieten die Blüten und Blätter der Kräuter eine Vielfalt an Aromen. Früchte Wer nicht auf den starken Geschmack von Wacholder steht, sollte zu einem Gin mit Zugaben aus Früchten greifen. Neben den mit Kräutern versetzten Gins werden die fruchtigen Sorten immer beliebter. Im Fokus der Hersteller stehen vor allem Zitrusfrüchte wie Orangen oder Zitronen. Dabei ist es egal ob die ganze Beere, das Fruchtfleisch oder nur die Schale der Früchte in der Mischung landet. Wobei Schalen wertvolle ätherische Öle enthalten, die dem Gin eine frische, spritzige Note verleihen. Samen und Körner Zu den klassischen Gin Gewürzen die in vielen Gin-Sorten vertreten sind zählen auch verschiedene Samen wie Koriander oder Paradieskörner.
So reifen einige Gins wie der Berliner Brandstifter Aged Gin im Fass. Sie lassen sich deliziös mit naturtrübem Birnensaft genießen. Und der aus dem Schwarzwald stammende Monkey 47 soll besonders gut zu schwarzem Tee passen. Der Negroni ist einer der Klassiker unter den Gin-Cocktails. Nerdpedia James Bond trinkt seinen Martini mit 3 Teilen Gin, 1 Teil Wodka und 1/2 Teil Lillet gemixt. In Großbritannien, dem Mutterland der Spirituose, sind rosafarbene Gins seit einiger Zeit im Kommen: Bereits jeder sechste neue Gin ist rosa. Die Farbe ergibt sich durch die Beigabe von Beeren oder anderen Früchten meist nach der Destillation. Doch auch in anderen Ländern wird schon seit geraumer Zeit Pink Gin kreiert. Besonders der spanische Erdbeer-Gin Larios Rosé erfreut sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Diese Spirituosen sind nicht nur fruchtiger, sondern durch den meist etwas geringeren Alkoholanteil auch leichter zu genießen. Für einen Gin Tonic ist der Pink Gin allerdings nur bedingt empfehlenswert und pur sollte er wegen der starken Aromen lieber gar nicht genossen werden.
Schon leuchtet Dein Drink hellblau. Das blaue Licht entsteht, wenn der Bitterstoff Chinin in der Limonade das Schwarzlicht in kurzen Wellen aufnimmt. Danach gibt das Chinin das UV-Licht in längeren Wellen ab, und das sieht für unser Auge blau aus. Über Leon Zeschke | Leon ist Foodblogger, Ernährungsberater und leidenschaftlicher Cocktail Nerd. Er liebt es neue Cocktail auszuprobieren und seine Werke zu Teilen. Darüber hinaus ist Jonas einer der Gründer und Teil des Editorial Team von Mehr über: Leon Zeschke | Webseite
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