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Erkenntnis: Der weiße Spargel ist ein durchaus wichtiges Gemüse fürs deutsche Gemüt. Die Spargelsaison beginnt hierzulande im März/April und geht - zumindest traditionell - bis zum Johannistag im Juni (24. 6. Chinesische medizin marburg pa. ). Das Gemüse wird oft regional vermarktet: In Baden-Württemberg ist zum Beispiel Schwetzinger Spargel populär, in Berlin und Brandenburg ist es der Beelitzer, in Bayern Schrobenhausener, in Nordrhein-Westfalen Münsterländer. Der Umfrage zufolge wird Spargel von 64 Prozent der Erwachsenen in Deutschland gemocht, 13 Prozent mögen ihn dagegen "gar nicht". Frauen (68 Prozent) mögen Spargel häufiger als Männer (60 Prozent), Ältere viel mehr als Jüngere (Leute über 55 Jahre: 74 Prozent; 18- bis 24-Jährige: 47 Prozent). Mehr als die Hälfte (53 Prozent) freut sich jedes Jahr auf die Spargelzeit, 15 Prozent tun dies "gar nicht". Mit oder ohne Sauce Hollandaise Von denjenigen, die Spargel mögen, essen 62 Prozent ihn am liebsten mit Sauce Hollandaise (einer Soße aus Eigelb, geklärter Butter, Salz und Pfeffer), gefolgt von reiner Butter (22 Prozent).
Das Konzept Qi Das Konzept Qi ist der zentrale Gedanke der Chinesischen Medizin. Qi bewegt sich in einem ständigen Fluss, zwischen einer materiellen Substanz und einer ätherischen, subtilen Kraft. Die unendliche Vielzahl von Phänomenen im Universum ist das Ergebnis kontinuierlichen Zusammentreffens und Zerstreuens von Qi. Qi ist die Grundlage für die unendlichen Manifestationen des Lebens im Universum, wozu Mineralien, Pflanzen und Tiere (auch der Mensch) gehören. "Der Mensch wird aus dem Qi von Himmel und Erde gebildet" Nach der Chinesischen Medizin gibt es viele verschiedene "Arten" von Qi, die den Körper und den Geist betreffen. Alle sind aber letzten Endes ein einziges Qi, dass sich lediglich in verschiedenen Formen darstellt. Chinesische medizin marburg und. In der medizinischen Praxis ist es wichtig, zwischen den verschiedenen Qi-Arten zu unterscheiden. Beispielsweise gibt es das Nähr-Qi (yingqi) mit der Funktion, den Körper durch die reinen Substanzen zu nähren. Ein weiteres Beispiel ist das Abwehr-Qi (weiqi) an der Körperoberfläche.
Es schützt den Körper. Störungen des Abwehr- oder Nähr-Qi weisen verschiedene klinische Manifestationen auf und verlangen nach unterschiedlichen Behandlungsmethoden. Der Mensch ist gesund, wenn die Energie harmonisch fließt. Wird der Qi-Fluss aber gestört, zum Beispiel durch zu viel Kälte oder Wärme, falsche Ernährung oder psychische Faktoren, dann können Krankheit und Schmerz auftreten. Yin und Yang Yin und Yang sind zwei Manifestationen des Qi, die sich gegenseitig ergänzen und in einem dynamischen und ausgewogenen Verhältnis zueinander stehen. Yin entspricht eher dem substanziellen Aspekt von Qi, Yang dem energetischen. Die vitalen Substanzen Die Chinesische Philosophie und Medizin betrachtet Körper und Geist nicht mechanistisch, sondern als einen Wirbel von Qi in seinen verschiedenen Erscheinungsformen, die miteinander interagieren. Chinesische Medizin Marburg - Branchenbuch branchen-info.net. Qi gibt es in verschiedene Abstufungen, von substanzhaft (Organe) bis immateriell, (Geist/Shen). Die vitalen Substanzen oder Erscheinungsformen von Qi sind: Qi der Meridiane, Blut, Essenz, Körperflüssigkeiten und Geist (Shen).
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