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Blick auf den Odeonsplatz und die Felherrenhalle (Bleistift mit Aquarell) Hofgarten mit Blick auf die Kuppel der Bayerischen Staatskanzlei (Tuschestift) Tänzer im Dianatempel (Bleistift mit Aquarell) Boulespieler (Tuschestift) Zuschauer beobachten die Boulespieler (Tuschestift) Abendstimmung (Aquarell) Endlich habe ich wieder mal meinen Scanner angeschmissen und die neusten Seiten aus meinem Skizzenbuch digitalisiert. Am vorletzten Donnerstagabend hatte uns das schöne Wetter nach draußen gelockt – diesmal auf dem Münchner Königsplatz. Schon herrlich, wenn man sich von der Sonne bescheinen lassen kann, während man zeichnet. Zuerst habe ich mir die Propyläen vorgenommen. Das klassizistische Bauwerk wurde von Leo von Klenze in Anlehnung an die Propyläen der Akropolis entworfen. Besonders die Säulen in der Mitte haben mich ganz schön herausgefordert und viele Details habe ich einfach weggelassen. Sommer zeichnung bleistift digital portrait nach. Mit Aquarellfarben habe ich schließlich versucht die abendliche Stimmung einzufangen. Propyläen im Abendlicht (Bleistift mit Aquarell) Die Stufen der Antikensammlung sind ein beliebter Ort um sich niederzulassen und einfach mal auszuspannen, den Blick über den Platz schweifen zu lassen und das Geschehen um einen herum zu beobachten.
Blütenstudien aus dem Sommer 2010 Bleistift / Buntstift, ca. 30x30cm
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20 Stück 15 Min. simpel 4, 16/5 (49) Blätterteigtaschen, herzhaft gefüllt 40 Min. normal 4, 14/5 (5) Herzhaft gefüllte Blätterteigtaschen warm und heiß zu genießen 30 Min. simpel 4, 14/5 (19) Herzhafte Blätterteigtaschen Party - Fingerfood 20 Min. simpel 4, 13/5 (6) Ouzi - Syrische Blätterteigtaschen ergibt ca. 12 Taschen 20 Min. Blätterteig-Päckchen mit Marzipan-Füllung – Vegetarische Rezepte. normal 4, 13/5 (6) Blumenkohl-Blätterteigtaschen mit Käse überbacken 15 Min. normal 4, 12/5 (15) Blätterteigtaschen mit Käsefüllung einfach und lecker, georgische Chatshapuri 10 Min. simpel 4, 12/5 (15) Blätterteigtaschen mit Hackfleisch Originalname: Börek 20 Min. simpel 4, 11/5 (7) Hawaii Blätterteigtaschen schnell gemachtes Fingerfood, schneller Snack Pikante, vegane Blätterteigtaschen Spinat-Blätterteig-Taschen Füllung mit Crème double/Crème fraîche und Käse 20 Min. simpel 4, 1/5 (8) Gefüllte Blätterteigtaschen Apfel - Zimt ergibt 15 Stück. 15 Min. simpel 4, 1/5 (18) Blätterteigtaschen mit Spinat - Käsefüllung 30 Min.
Für den Mechouia-Salat, eine absolut köstliche Vorspeise, werden Paprika und Tomaten gegrillt, gehäutet und entkernt, anschließend zerkleinert, gewürzt und mit einem Schuss Olivenöl gemischt. Die Schafherden der Beduinen liefern schmackhaftes Fleisch. Von den Fischereihäfen kommen die kulinarischen Schätze des Mittelmeeres direkt auf den Teller: Zackenbarsch, Goldbrassen, Seebarsch, Kraken, Tintenfische und Calamari. Genießen Sie zu jeder Jahreszeit die unglaubliche Vielfalt an Obst. Im Winter die Datteln der Oasen im Süden und eine Vielzahl süßer oder säuerlicher Orangen, Bergamotten, Clementinen, Mandarinen… Im Sommer gelbe oder weiße Melonen, zuckersüße, erfrischende Wassermelonen sowie Feigen und leckere Trauben. Im Herbst Granatäpfel. Im Frühling Aprikosen und Maulbeeren … Eine Fülle von Köstlichkeiten, die Sie von der Vielfalt des kulinarischen Tunesiens überzeugen wird! Blätterteig mit marzipan füllung für. Tausend und ein Couscous Ein Teller duftender, fein gewürzter Gries, mit Fleischstücken, Kürbis, Kohl, Möhren und Kichererbsen angerichtet: wer kennt Couscous nicht?
Ob in der Stadt oder auf dem Land, dieses uralte Berbergericht kommt bei Familientreffen oder besonderen Anlässen immer auf den Tisch. Eigentlich gibt es nicht ein Couscous sondern eine unzählige Fülle an Rezepten. An der Küste wird Fleisch gerne durch Fisch ersetzt. Auf den Kerkennah-Inseln serviert man Couscous mit gefüllten Calamari. Blätterteig -marzipan Taschen Rezepte | Chefkoch. In der Gemüsebauregion Cap Bon wird das Gericht mit reichlich Gemüse serviert: Zucchini, Paprika, dicke Bohnen, Rübchen… Im Süden, in der Sahara, bereitet man Barkoukech zu, ein grobkörniger Couscous mit Fleisch und kleinen getrockneten Fischen. In manchen Regionen wird zum islamischen Neujahr (Ras el-Am) ein süß-salziger Couscous gereicht. Er wird mit getrocknetem Fleisch, hart gekochten Eiern, Rosinen, Datteln und manchmal sogar mit Bonbons angerichtet: der angenehm süße Geschmack ist ein gutes Omen für das neue Jahr. Nur wenige Restaurants servieren einen wirklich guten Couscous, da die Zubereitung sehr aufwendig ist. Jeder Tunesier wird Ihnen ohnehin sagen, dass seine Mutter natürlich den absolut besten Couscous kocht!
Klassiker der tunesischen Küche Brick à l'œuf, Complet poisson, Mloukhiya, tunesische Tajine, Chorba frik… fünf Spezialitäten laden Sie ein, die Vielfalt der tunesischen Küche zu entdecken. Brik à l'œuf: ein hauchdünnes, goldgelb und knusprig frittiertes, zusammengeklapptes Teigblatt mit einer Füllung aus einem Ei mit weichem Dotter und Kräutern. Die hausgemachten Brikblätter sind etwas dicker und schmackhafter als die industriell gefertigten. Sie werden auf dem Markt verkauft. Wie der Name schon verrät (er geht zurück auf das türkische Wort börek) sind Brik ein Erbe aus osmanischer Zeit. Complet poisson: ein Teller mit gegrilltem Fisch und als Beilagen Pommes Frites und Tastira, eine Mischung aus gebratenen Paprika, Tomaten und Eiern, die mit einem Messer zerkleinert und anschließend gewürzt werden. Es ist DIE Spezialität der Restaurants von La Goulette, eine kleine Küstenstadt und früher ein beliebter Treffpunkt der jüdischen Gemeinde von Tunis. Blätterteigtaschen mit Kirsch-Marzipan-Füllung von Nudili | Chefkoch. Mloukhiya: das Aussehen dieses Gerichts ist genauso ungewöhnlich wie sein Name: Fleischstücke, die in einer dickflüssigen, dunkelgrünen Sauce serviert werden.