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Pellkartoffeln mit Quark selber machen bei der Kartoffel-Ernte. Omas Rezept für einfaches Essen. - YouTube
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27 Quark mit Leinöl (hier als Kräuterquark) und Pellkartoffeln / Dr. Bernd Gross [ CC BY-SA 4. 24 Pellkartoffeln und Quark Rezepte - kochbar.de. 0], via Wikimedia Commons Zutaten große Kartoffeln Salz, Pfeffer Quark Zwiebel Kräuter Milch Öl Zubereitung Die Kartoffeln waschen und bürsten und in Salzwasser garen. Erst vor dem Servieren werden die Kartoffeln gepellt. Dazu reicht man Quark, den man in verschiedenen Arten verfeinern kann. – Quark mit 1 Eßl. Öl verrühren, salzen, pfeffern und mit Butter anbieten – zum Quark Milch und feingehackte Kräuter dazugeben, salzen und pfeffern, gut verrühren – Speckwürfel und Zwiebelringe bräunen, dazugeben und den Quark abschmecken Beitrags-Navigation
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