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Frische Kirschen waschen und entsteinen - gefrorene Kirschen können so dazu gegeben werden. Ich verwende 2 x 2-Liter-Weckgläser, in welche ich jeweils die Hälfte der Zutaten hinein gebe. Wichtig dabei ist, dass der Kandis als erstes hinein gegeben wird. Dann die restlichen Zutaten – den Wodka dabei zum Schluss - zugeben. Nun 6 Wochen sonnig stellen und öfter einmal durchschütteln. Sauerkirschschnaps mit wodka mit dem waldbrandaroma. Anschließend alles filtern und bis zum Verzehr dunkel lagern. Anmerkung: Mir wurde gesagt, dass der Likör nach 2-3 Jahren erst sein volles Aroma entwickelt hat, so lange hält er aber bei uns nicht durch.
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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Dieser Kirschenlikör ist besonders einfach herzustellen. Am besten mit den Kirschen aus dem Garten. Foto: Habibti Zubereitung Für den Kirschenlikör mit Wodka Kirschen waschen, trocknen und entkernen. Kirschen in ein großes Bügel-Verschluss-Glas geben und mit dem Kandiszucker bedecken. Wodka einfüllen, verschließen und mindestens 4-6 Wochen in die Sonne stellen. Von Zeit zu Zeit das Glas schütteln und drehen. Den Kirschenlikör mit Wodka abseihen und in Flaschen füllen. Tipp Der Kirschenlikör mit Wodka ist eine köstliche Idee Kirschen zu verwerten und ein nettes Mitbringsel daraus zu machen. Anzahl Zugriffe: 13673 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Sauerkirschschnaps mit wodka geschenkidee zur hochzeit. Haben Sie schon einmal Likör selbst gemacht? Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Kirschenlikör mit Wodka Ähnliche Rezepte Lauchfrittata mit selbst gemachtem Ketchup Rund ums Kochen
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Die gewaschenen Sauerkirschen (sie brauchen nicht entsteint sein! ) zusammen mit dem Wasser ca. 30 Minuten kochen. Anschließend abkühlen und ziehen lassen. Dann die Masse durch ein Tuch abseihen und gut ausdrücken. Den Kirschsaft mit dem Zucker und Vanillinzucker einmal aufkochen lassen. Sobald die Mischung abgekühlt ist, den Rum oder Wodka unterrühren. Sauerkirschen Wodka Rezepte | Chefkoch. Mit dem Bittermandelöl kann der Likör nach Geschmack aromatisiert werden. Der Likör ist dann auch gleich trinkfertig und kann in vorbereitete Flaschen abgefüllt werden. Tipp: Mit der Alkoholart und Zuckermenge kann man experimentieren. Mit 500 g Zucker wird der Likör recht süß, mit 350 g Zucker und Wodka etwas saurer und süffiger. Nachsüßen könnte man dann immer noch.
simpel 3/5 (1) Kalte Feuerzangenbowle Sehr süffig. Ein altes Familienrezept. 30 Min. normal 3/5 (1) Schwarzbier - Bowle für deftige Grillabende Kirsch - Eis - Bowle 20 Min. simpel 3/5 (4) Sauerkirsch - Schlammbowle 10 Min. simpel 3/5 (2) (einen Tag vorher ansetzen) 15 Min. simpel 2, 67/5 (1) Russenbowle KiBa Schlammbowle alkoholische Erfrischung Killerbowle 15 Min. normal (0) Kirschlikör 10 Min. Sauerkirsch-Marmelade mit Wodka von pegasus61 | Chefkoch. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Rührei-Muffins im Baconmantel Süßkartoffel-Orangen-Suppe Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Bacon-Käse-Muffins Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream