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Selbst Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Neben regionalen Variationen lässt sich der Flammkuchen mit vielen unterschiedlichen Köstlichkeiten belegen. Besonders lecker werden die Flammkuchen Rezept e durch saisonale Zutaten: Spargel im Frühjahr, Erdbeeren im Sommer, Kürbis im Herbst und Grünkohl im Winter. Achtung! Nicht mit dem deutschen Zwiebelkuchen verwechseln. Süßer flammkuchen nutella ice cream. Auch wenn beide hervorragend zu Federweißer passen, das deutsche Pendant wird mit gedünsteten Zwiebeln und einer Ei-Sahne-Mischung belegt. Ein beliebter Gaumenschmaus zum Herbstanfang. Zwiebelkuchen Rezept: Lieblingskuchen im Herbst Kleine Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln Zutaten (16 Stück) 700 g Weizenmehl (Type 1050) Salz 150 g weicher Schweineschmalz 1 Würfel frische Hefe 1, 5 kg Zwiebeln 300 g geräucherter, durchwachsener Speck 1/2-1 TL Kümmelsamen Pfeffer 400 g stichfeste saure Sahne 4 Eier ca. 1/2 Bund Schnittlauch Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung Mehl und 1 TL Salz in einer Schüssel mischen. 120 g Schmalz zufügen.
und Bedienungsgebühr 1=mit Pökelsalz, konserviert, 2=geschwärzt, 3=Konserviert, 4=Geschmacksverstärker