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Heute habe ich wieder einen herzhaften Auflauf für dich. Der Spinatauflauf mit Feta und Spiegelei eignet sich für das Mittag- oder Abendessen, ist schnell zubereitet und passt perfekt in die low carb Ernährung. Spinat ist gesund und versorgt uns mit wichtigen Vitalstoffen wie Vitamin A und C, Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Wenn ihr Spiegeleier nicht so gerne mögt, könnt ihr die Eier auch unterrühren. Zusätzlich könnt ihr vor dem Backen auch noch etwas geriebenen Käse über den Auflauf streuen. Weitere low carb Rezepte von mir: Weißkohl Curry low carb vegan Champignon-Carpaccio mit Pesto und Walnüssen low carb Sushi low carb Avocadosalat low carb, vegetarisch Rezept: Spinatauflauf mit Feta low carb Zutaten für 2 Portionen: 600 g Blattspinat TK 1 EL Kokosöl ( Werbelink) zum Anbraten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe oder 1 TL Knoblauchpaste (selbstgemacht/Anleitung) 80 g Frischkäse 80 g Feta 2 Eier Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika edelsüß Zubereitung: Den TK Blattspinat auftauen lassen.
simpel 4, 57/5 (40) Hähnchen-Spinat-Auflauf mit Parmesan 10 Min. simpel 4, 18/5 (20) Lachs - Spinat - Auflauf 25 Min. normal 4, 17/5 (10) Spinatauflauf mit Kartoffeln und Roquefort vegetarisch 20 Min. normal 4, 11/5 (7) Israelischer Spinatauflauf 40 Min. normal 4, 08/5 (10) Hackfleisch - Kartoffel - Spinat - Auflauf Super easy und schnell zubereitet 30 Min. normal 4/5 (6) Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Meeresfrüchten 20 Min. normal 4/5 (10) Spinatauflauf leckere Beilage oder fleischloses Hauptgericht 30 Min. simpel 3, 95/5 (18) Kartoffel - Spinat - Auflauf mit Räucherlachs 25 Min. normal 3, 8/5 (3) low carb, vegetarisch 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Andreas Tortellini - Spinat - Auflauf echt sahnig... 30 Min. simpel 3, 62/5 (11) Naturreis - Spinat - Auflauf 50 Min. normal 3, 6/5 (3) Anikas Kartoffel - Spinat - Auflauf 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Hackfleisch - Spinat - Auflauf 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Maultaschen-Spinat-Auflauf 30 Min.
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