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Thrakischer Wein galt damals als besonders. Über die Jahrhunderte hinweg entwickelte sich Bulgariens Weinkultur weiter. Im Mittelalter unterstützten Mönche den Fortschritt. Eine kurze Zeit lang tat sich nichts, denn unter türkischer Herrschaft spielte der Wein aus religiösen Gründen keine Rolle. Im zwanzigsten Jahrhundert dann fiel die Reblaus in Bulgarien ein und zerstörte weite Teile der bestockten Rebfläche. Auf den leeren Weinbergen pflanzten bulgarische Winzer dann nach der Reblauskrise nicht nur ihnen bekannte einheimische Rebsorten an. Auch französische Reben wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay fanden ihren Weg in die Weingärten des Landes. Die Winzer nahmen sich ein Beispiel an europäischen Genossenschaften. Nach dem Staatsmonopol Vinprom und der industriellen Weinherstellung für den gesamten Ostblock privatisierte das Land die Weingüter 1990. Bulgarische wein in deutschland 3. So entwickelte sich Wein aus Bulgarien zu einem beliebten Exportgut, das Händler auch heute in großen Mengen außerhalb des Landes verkaufen.
Wein aus Bulgarien kaufen: Diese Rebsorten versprechen Charakter Bulgarischer Wein entsteht sowohl aus lokalen als auch aus internationalen Rebsorten. Die klimatische Vielfalt des Landes ermöglicht es den Winzern, in ihren doch recht großen Anbauregionen mutig zu experimentieren. Sie kultivieren unter anderem: Cabernet Sauvignon Merlot Riesling und Chardonnay Zu den traditionellen Rebsorten zählen Mavrud, Melnik, Dimyat, Pamid und Misket. Mavrud ist für Wein aus Bulgarien die wohl am weitesten verbreitete Rebsorte. Mavrud ist eine Sorte, die durchaus rustikale Tannine mitbringen kann. Immer mehr Winzer verarbeiten sie zu sehr ansprechenden und edlen Weinen. Dimyat ergibt einen gut strukturierten und aromatischen Weißwein mit leicht süßlichen Akzenten. Auch Melnik für Wein aus Bulgarien ist eine heimische und bereits lange existierende Rebsorte, welche für intensive Rotweine steht. KOBAJ.com · Bulgarischer Wein · Wein direkt vom Bauern an Sie geschickt!. Mit Melnik 55 kultivieren Winzer häufig eine neuere Variante, die ebenfalls als sehr potenzialreich gilt. Bulgarischer Wein: Tradtition mit Zukunft Der Agrarbericht des bulgarischen Landwirtschaftsministeriums sprach 2018 von einer rund 64.