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Also rücke ich den Pflückschlitten zurecht, ziehe ihn etwas näher an den Kirschbaum und steige auf das Podest. Bild: Hubert Knoblauch Etwa einen Meter höher sehe ich viele Früchte, die ich von unten gar nicht wahrgenommen habe – weiter geht es. Kirsche um Kirsche wandert in die Kiste. Um die Früchte an den obersten Zweigen des Baumes zu erreichen, bräuchte ich eigentlich eine Leiter. Doch das überlasse ich lieber den geübten Helfern. Meine Kiste wird trotzdem voll. Zusammen mit vielen anderen wird sie auf einem kleinen Anhänger hinter einem Traktor aufgestapelt und später zum Hof transportiert. Frisches Obst direkt vom Bauern in Friedrichshafen. Wer denkt, dass meine Arbeit als Erntehelfer jetzt endet, der täuscht sich. Zusammen mit Obstbauer Knoblauch geht es zurück auf den Hof. Dort warten viele Kisten voll mit Kirschen auf uns. "Bevor wir die Früchte verkaufen, müssen wir sie erst noch nach Größe sortieren", erklärt Knoblauch. Dafür hat er auf seinem Hof eine Sortiermaschine. Die Kirschen wandern nun von der Kiste auf eine Art Fließband.
Die Insekten versorgen sich so mit Wasser und fressen das zuckerhaltige Fruchtfleisch. Zwei Erstversuche – zwei Volltreffer. Florian Jehle hat mit Vater Paul Jehle 2019 Heidelbeergeist (links) gebrannt. Das Tröpfchen ist vom Verband der Klein- und Obstbrenner Südwürttemberg-Hohenzollern mit Gold prämiert worden. Weil Freunde und Bekannte reihum begeistert waren, kam deren Anregung, er solle doch auch Heidelbeer-Gin machen – heraus kam "Skorpion". Das ist Florian Jehles Sternzeichen. Erdbeeren pflücken friedrichshafen bodensee. "Von 100 Flaschen dieser Edition sind noch zwei übrig. Weil die Nachfrage so groß ist, werden wir im Oktober nachlegen. " Nebenerwerbslandwirt Florian Jehle verkauft seine Heidelbeeren und weitere Beerenprodukte auch ab Hof, Bahnhofstraße 8, Friedrichshafen-Kluftern. Am Kühlschrank ist ein Spender mit Desinfektionsmittel befestigt. Die Aufschrift auf dem Plakat "Flori's Heidelbeeren.... willi" ist bewusst gewählt. Vor acht Jahren hat sein Onkel Willi Müller die Plantage angelegt – "willi" ist spielerisch der Mundart entlehnt – "will ich".
Ich pflücke die erste Kirsche und lege sie in die Kiste. Es dauert doch etwas länger als gedacht. Viele Früchte entdecke ich kaum, weil sie hinter den großen Blättern versteckt sind. So muss ich jeden einzelnen Ast einzeln begutachten. Video: Mona Lippisch Nach wenigen Minuten habe ich den Dreh heraus, Hauptsache der Stiel bleibt dran. Hofladen Sonnenblume - Hofladen Friedrichshafen. Nach und nach füllt sich die Kiste auf dem Pflückschlitten. Hubert Knoblauch erklärt mir währenddessen, dass seine Helfer bis zu zwei Kisten pro Stunde füllen. So schnell bin ich als ungeübte Pflückerin natürlich nicht. Ich habe mit einem ganz anderen Problem zu kämpfen: Zwischen den vielen schönen Kirschen hängen einige beschädigte Früchte. Und obwohl diese Kirschen Risse haben, muss ich sie pflücken. Sie landen dann allerdings direkt auf dem Boden. Das ist ziemlich ärgerlich, weil es doch einiges an Zeit in Anspruch nimmt und meine Kiste immer noch nicht voll ist. Doch es geht weiter: Bauer Knoblauch ermutigt mich, die Früchte im oberen Bereich des Baumes zu pflücken.
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