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Geschmack: kernig, leichte Röstaromen, aromatische Süße der Kirsche Die in Bayern beliebte Goaßnmaß wird aus dunklem Bier mit Cola und einem Schuss Kirschlikör gemischt. Dadurch wird der Geschmack sehr süß und verliert an Charakter. Dieses Set bietet dir das echte Kirsch-Gefühl im Bier. Der rauchige Geschmack von Eichenholz, der herbe Geschmack des Dunklen wird mit der aromatischen Süße der Kirsche vervollständigt. Doch warum Cola und Likör, wenn die Kirsche im Bier selbst viel besser zur Geltung kommt, vor allem in der wunderbaren Kombination mit Eichenholz? Ohne die extreme Süße und ohne Cola bekommt man das, was zählt: mehr Geschmack. Informationen zur Lebensmittelinformationsverordnung: Bierbrauset bestehend aus: 1 Beutel Gersten malzextrakt* (Zutaten: Gerstenmalz, Wasser), 1 Flasche Hopfenaroma**, 1 Flasche natürliches Aroma**, 1 Säckchen Eichenholzchips***, 1 Packung Trockenbierhefe (Zutaten: Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat), 1 leeres 5-Liter-Fass als Gärbehälter, 1 Druckventil, 1 Anleitung * 650g ** 9ml *** 5g ℮
Trinken Sie auch andere Getränke außer Bier? Ja, auch eine Cola trinke ich mal gerne oder einen leckeren Tee. Aber das Bier ist das einzige Getränk auf das ich immer wieder zurückkomme. Ich trinke Bier aber nicht in Unmengen. Ich bin kein Dauersäufer sondern ein Genusstrinker. Ein – Zwei Tage ohne Bier sind auch kein Problem. Ich gehe mit dem Biertrinken sehr offen und gelassen um. Das ist auch gut so. Bier soll ja gerade den Zwängen des Alltags entgegenwirken. Aber das Biertrinken selbst sollte nicht zum Zwang werden.
Sehr schön sind der rot verzierte Flaschenhals sowie das Etikett. Das Etikett ist knallig rot mit einem Bild von Kirschen, die sich in dem Bier befinden sollen. Außerdem lese ich den Namen des Bieres, die Zutaten, das MHD und die Herstelleradresse und eine kleine Produktbeschreibung. Das alles in belgisch "Belgische vruchtenlambiek van spontane gisting". Sehr interessant ist auch der Verschluss der Flasche, erst ein Kronenkorken mit der Aufschrift "Lindemans", darunter dann noch ein Sektkorken. Optik Das Lindemans Kriek hat eine wirklich kräftige rote Farbe, dazu kommt eine deutlich sichtbare Hefetrübung und eine recht üppige, feinporige und cremige rötliche Schaumentwicklung. Für ein Bier ist dies mit Sicherheit eine ungewöhnliche Optik, für ein Bier, bei dem Kirschen zugesetzt wurden aber ganz normal. Es schaut exotisch und ein wenig ungewöhnlich aus. Geruch Beim Geruch fallen mir als erstes die kräftigen süßen Kirschen auf, wirklich sehr süß und auch sehr kräftig der Fruchtduft. Dazu kommt eine sehr leichte Hefenote, aber an ein Bier erinnert dieser Duft nicht.
Zu diesem Zeitpunkt musste Alexander Rodenbach aus vertraglichen Wettbewerbsverboten aus verschiedenen Gründen eingestellt werden. ] Es kommt direkt aus einem Eichenreifefass und wird nicht weiterverarbeitet. Ich glaube, der Barkeeper hat Ihnen gesagt, Sie sollen Ihren Rodenbach mit einem Schuss Kirschlikör trinken, damit Sie das Original Rodenbach Alexander (das Bier mit Kirschgeschmack, Rodenbachs ehemaliges Kirschbier, das vor dem Verkauf der Brauerei an Palm hergestellt wurde) probieren können.