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die, -en [ Brennsuppn] Suppe auf einer Mehlschwitze basierend Wortart: Substantiv Kategorie: Essen und Trinken Erstellt von: albertusmagnus Erstellt am: 26. 11. 2009 Bekanntheit: 80% Bewertungen: 1 2 Dieser Eintrag ist noch nicht Teil des Wörterbuches. Kommentare (4) "nicht auf der Brennsuppen dahergeschwommen" nicht geistig behindert sein; Erfahrung haben Die gebrannte Mehlsuppe oder Einbrennsuppe aus angeröstetem Mehl und Wasser ist die simpelste warme Speise. Koschutnig 23. 01. 2012 Beim Wort Brennsuppn steht im Kommentar: ""Einbrenn" ist österreichisch und gesamtdeutsch unverständlich". hier wird "Einbrenn" auch als D-Übersetzung heißt es nun möglichst gesamtdeutsch? JoDo 19. 09. 2012 vielleicht wie im Kommentar unten? D: gebrannte Mehlsuppe? Einbrenn = Mehlschwitze Wären dann "eibrennte Fisoin" "grüne Bohnen mit Mehlschwitze"? Hört sich ein wenig sperrig an. @Koschutnig: witzig, dass Du schreibst: "nicht auf der Brennsuppen dahergeschwommen" Bei uns wäre das: "nicht auf der Nudelsuppe dahergeschwommen";-) biba 19.
Die Zubereitung des Einbrennsuppen-Rezepts ist einfach. In wenigen Minuten ist sie fertig und schmecken tut sie auch total lecker. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 17 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die Einbrennsuppe in einem Topf aus Mehl und Schmalz eine Einbrenn zubereiten. Dann mit Wasser aufgießen, dabei ständig rühren damit sich keine Klümpchen bilden und, die Gewürzen dazu geben und aufkochen lassen. Zuletzt das versprudelt Ei in die Suppe einrühren und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE HASELNUSSKUCHEN Haselnusskuchen schmeckt einfach hervorragend. Keiner kann diesem köstlichen Kärntner Rezept widerstehen. EINTROPFSUPPE Das Rezept aus Omas Küche schmeckt und weckt Erinnerungen. Zum einfachen Nachkochen mit dieser Zubereitung. GRIESSSCHMARREN Grießschmarren ist einfach lecker. Wer Grieß mag, wird das Rezept aus Kärnten lieben! KÄRNTNER KASNUDEL Mit diesem Kärntner Kasnudel Rezept eine kreative Nudelvariante entdecken.