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Aus LECKER-Sonderheft 8/2012 Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 250 g tiefgefrorene Himbeeren 70 Mandelkerne ohne Haut 5 Baiserschalen (à ca. 15 g) 125 weiße Kuvertüre 10 Kokosfett 2 + 3 Blatt Gelatine 1 EL + 75 g Zucker Mascarpone 350 Magerquark 200 Schlagsahne 50 Himbeeren Öl für den Tortenboden Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Tiefgefrorene Himbeeren auftauen lassen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Herausnehmnen und klein hacken. 3 Baiserschalen klein schneiden. Kuvertüre grob hacken. Kokosfett und Kuvertüre in einer Schüssel über einem warmen Wasserbad schmelzen. Herunternehmen und abkühlen lassen. Mandeln, Baiser und Kuvertüre gut vermengen. Boden einer Springform (ca. 20 cm Ø) mit Öl fetten. Himbeertorte mit Baiser Rezept | LECKER. Baiser-Schoko-Mix auf dem Boden verteilen und ca. 30 Minuten kalt stellen 2. Gelatine getrennt in kaltem Wasser einweichen. Aufgetaute Himbeeren und 1 EL Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen. Mascarpone, 75 g Zucker und Quark verrühren. 1/3 Creme abnehmen und und mit den Himbeeren verrühren.
2022, 19:30 Uhr Mein wunderbarer Kochsalon Gefüllte Paprika mehr Sendungen einblenden
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