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Zutaten Für 6 Portionen 300 g weiße Riesenbohnen 10 El Olivenöl 5 Knoblauchzehen 2 Zweig Zweige Thymian Salz 1 Fenchelknolle Dose Dosen Thunfisch 150 Tomaten 100 Schalotten Weißweinessig Pfeffer Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Riesenbohnen waschen, in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen lassen. Die Bohnen am nächsten Tag mit dem Einweichwasser und 2 El Olivenöl zum Kochen bringen. Knoblauch pellen. 2 Knoblauchzehen grob zerdrücken und zusammen mit den Thymianzweigen zu den Bohnen geben. Bohnen im geschlossenen Topf bei kleiner Hitze 2, 5 Stunden leicht kochen lassen, eventuell ab und zu abschäumen. Nach 1, 5 Stunden mit Salz würzen. Bohnen vorsichtig in ein Sieb geben und abtropfen lassen, den Fond dabei auffangen. Während die Bohnen kochen, den Fenchel putzen, halbieren und den Strunk keilförmig herausschneiden. Fenchel der Länge nach in 1 cm dünne Streifen schneiden. Thunfischsalat mit bohnen videos. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Tomaten waschen, trockentupfen, Stielansätze entfernen und die Tomaten je nach Größe halbieren oder vierteln.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 EL Zitronensaft ca. 3 Weißwein-Essig Salz und Pfeffer Zucker 4 Rapsöl 1 Bund Petersilie Dose(n) (à 425 ml) große weiße Bohnenkerne Dose(n) (à 185 g) Thunfisch ohne Öl rote Zwiebeln 400 g Kirschtomaten Zubereitung 25 Minuten ganz einfach 1. Für die Vinaigrette Zitronensaft, Essig, Salz, Pfeffer und ca. 1 TL Zucker verrühren, Öl kräftig darunterschlagen. Petersilie waschen, trocken schütteln, grob hacken, unterrühren. 2. Bohnen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerzupfen. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Tomaten waschen und halbieren. 3. Mit Bohnen, Zwiebeln und Thunfisch unter die Vinaigrette mischen. 4. Bohnensalat ca. Texanischer Thunfisch-Bohnen-Salat - Women's Health. 30 Minuten ziehen lassen. Dann nochmals mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Dazu: Fladenbrot. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 230 kcal 16 g Eiweiß 11 g Fett 15 g Kohlenhydrate
12 Stunden vorher die getrockneten Bohnenkerne einweichen. Die Bohnen ca. 2 Stunden (oder 40 Minuten bei frischen) kochen. Inzwischen die Zwiebeln möglichst hauchdünn in Ringe schneiden und den abgetropften Thunfisch etwas zerpflücken. Alles mit den erkalteten und gut abgetropften Bohnenkernen in einer Schüssel anrichten und mit gutem Öl, Balsamessig, etwas Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Da man diese Speise ausschließlich kühl genießt, stellt sie ein absolutes Sommergericht dar. Die Florentiner lieben es jedoch zu jeder Jahreszeit. Bohnensalat mit Thunfisch, Zwiebeln und Essig Öl Dressing. Wir essen diesen Salat gern als sommerliches Abendbrot, mit etwas Ciabatta oder anderem Brot dazu. Tipp: Streifen von Eisbergsalat, Romanasalat oder gehobelte Gurkenscheiben untermischen.
Mit den oben angegebenen Zutaten nach persönlichem Geschmack eine Salatsauce in einer Tasse anrühren und den Rote Bohnensalat damit begießen, unterheben und einige Zeit durchziehen lassen. Danach bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Dieser erfrischende Bohnensalat, kann gut gewürzt sowohl mit Brot oder frisch gekochten Pellkartoffeln siehe 2. Bild zum Abendbrot oder Mittagessen als gut sättigende Hauptmahlzeit verzehrt werden. Aber auch auf einem kalten Buffet, Gartenfest oder Sonntagsbrunch angeboten, wird dieser Bohnensalat mit Thunfisch gewiss nicht übersehen. Thunfischsalat mit bohnen en. Nährwertangaben: Bei 4 Personen, enthalten 1 Portion Rote Bohnensalat mit Thunfisch ca. 400 kcal und ca. 13 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Jeff Harris Dieser kalte Bohnensalat ist ein echtes, kulinarisches Tex-Mex-Vergnügen. Nicht nur für den Gaumen – auch optisch überzeugt er mit seiner wilden Farbenpracht Kochzeit / Fertig in Schwierigkeits-Grad Muskelaufbau-Faktor Abnehm-Faktor 10 Minuten 5 mittelgroße(s) Cherrytomate(n) 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 50 g Weiße Bohnen (Konserve) 1 mittelgroße(s) rote Zwiebeln 50 g Mais 1 TL Olivenöl 1 EL Petersilie 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Nährwerte² pro Portion Kalorien (kcal) 349 Eiweiß 42, 03 g Kohlenhydrate 19, 87 g Fett 10, 17 g Zubereitung Tomaten vierteln, Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Mit den restlichen Zutaten mischen, klein gehackte Petersilie drüberstreuen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Thunfischsalat mit bohnen der. Fertig! 1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden. 2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet.