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Spargel mal anders genießen - und zwar mit Garnelen und Sojasauce direkt aus der Pfanne. Foto GuteKueche Bewertung: Ø 4, 4 ( 116 Stimmen) Zeit 20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die Spargel-Garnelen-Pfanne mit leichtem asiatischen Touch, den grünen Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden, das untere Drittel mit einem Sparschäler schälen und den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Danach ein wenig Öl in einer Pfanne (auch Wok) heiß werden lassen, die klare Gemüsesuppe hinzu gießen, aufkochen lassen und anschließend die Spargelstücke darin für rund 7-10 Minuten garen - dabei öfters durchrühren. In der Zwischenzeit die küchenfertigen Garnelen mit kaltem Wasser abspülen und zum Spargel in die Pfanne geben. Eventuell noch ein wenig Suppe nachfüllen und für gut 4-5 Minuten weiter garen lassen. Marinierte Garnelen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Mit der Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen und mit frisch gezupftem Koriander garnieren. Video Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GRÜNER SPARGEL Dieses Rezept zeigt, wie man den klassischen grünen Spargel zubereitet.
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Vorbereitung Um dieses Rezept zu implementieren, braten wir zuerst ein wenig in der Pfanne auf einem Sonnenblumen- oder Olivenöl gehackten Knoblauch und gemahlenem Ingwer. Reis Garnelen Sojasauce Asien Rezepte | Chefkoch. Fügen Sie die geschälte Garnele hinzu und braten Sie alles zusammen für ein paar Minuten. Nach dem Ändern der Garnele Farbe, fügen Sie die Sojasoße in die Pfanne, braten Sie die Schüssel für weitere zwei vor drei Minuten und entfernen Sie es von der Platte. Vor dem Servieren, zerhackte pirtrushivayem Garnele grüne Zwiebeln.
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Zutaten Für 2 Portionen 200 g Bio-Garnelen (TK, geschält) 300 Möhren Broccoli 150 Zuckerschoten 1 rote Chilischote 10 Ingwer (frisch) Knoblauchzehe (klein) 120 Basmati-Reis El Öl ml Gemüsebrühe Sojasauce Tl Speisestärke Frühlingszwiebeln Spritzer Limettensaft Zur Einkaufsliste Zubereitung 200 g Bio-Garnelen (TK, geschält) auftauen lassen. 300 g Möhren schälen. Längs halbieren und schräg in 1 cm breite Stücke schneiden. Von 200 g Broccoli die Röschen abschneiden. 150 g Zuckerschoten schräg halbieren. 1⁄2-1 rote Chilischote in Ringe schneiden. 10 g frischen Ingwer und 1 kleine Knoblauchzehe schälen und fein hacken. 120 g Basmati-Reis nach Packungsanweisung garen. 1 El Öl in einer weiten Pfanne erhitzen. Möhren darin rundum anbraten und bei mittlerer Hitze zugedeckt 5 Min. braten. Broccoli, Chili, Ingwer und Knoblauch zugeben und kurz mitbraten. Garnelen mit reis und sojasauce die. 300 ml Gemüsebrühe und 2 El Sojasauce zugeben, aufkochen und bei milder bis mittlerer Hitze zugedeckt 5 Min. garen. 1 Tl Speisestärke mit 2 El Wasser verrühren, zum Gemüse geben, aufkochen.