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Aber wenn Du sehr empfindlich reagierst, dann ist das natürlich erstmal keine gute Lösung, es sei denn, Du hast Laktase Tabletten zur Hand. Es gibt alternativ mittlerweile aber auch einige laktosefreie Süßigkeiten. MinusL hat eine recht gute Auswahl, wenn Du keine Schwierigkeiten mit anderen Zutaten (Weizen, Eier, Gluten,... ) hast. Gibt aber auch andere Hersteller, die mittlerweile laktosefreie Sachen haben. Bei Schokolade gilt die Faustregel: Je dunkler, desto weniger Laktose. In Zartbitterschokolade ist bei guten Herstellern kein Milchzucker beigemengt. Das enthaltene "Butterreinfett" enthält i. d. R. keine Laktose. Ich bin seit bald 3 Jahren "intolerant" und habe am Anfang genau die gleichen Fragen gestellt und angefangen, nach Produkten zu suchen, die ich vertrage. Laktosefreie süßigkeiten lil wayne. Weil mir das am Anfang recht schwer fiel, habe ich angefangen, darüber zu bloggen. Wenn Du magst, kannst Du gerne mal vorbeischauen, ich schreibe auch immer wieder über Produkte, die ich beim Einkaufen finde, die ich lecker finde.
Ausnahme ist dieser Feta – hier haben wir anhand der Nährwerttabelle entdeckt, dass er auch laktosefrei ist. Und er ist sehr lecker!
Die Milch von Säugetieren besteht zu einem großen Anteil aus Milchzucker. Dieser wird unter anderem auch "Laktose" genannt. Milchzucker wird von dem Menschen im Dünndarm aufgenommen. Dort sorgt das körpereigene Enzym Laktase dafür, dass die Milchzuckermoleküle weiter verarbeitet werden können. Viele Menschen vertragen Laktose gut, aber: wenn der Körper zu wenig dieser Enzyme produziert, führt dies zu einer sogenannten Laktoseintoleranz. Die Betroffenen reagieren mit den unterschiedlichsten Beschwerden, vor allem im Magen-Darm-Bereich, auf einen entsprechenden Konsum. Laktose kommt in verschiedenen Lebensmitteln vor und bringt – für diejenigen, die sie vertragen – auch viele Vorteile mit sich. In welchen Lebensmitteln ist Laktose enthalten? Hat Lidl laktosefreie Produkte?. Laktose findet sich in vielen Milcherzeugnissen wieder. Besonders reichhaltige Laktosequellen sind Milch von Kuh, Schaf und Ziege. Laktose ist jedoch auch in Molke, Buttermilch, Kondensmilch, Frischkäse, Joghurt, Butter und in nicht-pflanzlicher Margarine enthalten.