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• Bewährt hat sich auch das Nachreifen in einem Tongefäß. Dazu weicht man beispielsweise einen Römertopf in Wasser ein, damit er sich gut mit Flüssigkeit vollsaugen kann. Da hinein kommen die Tomaten und werden dann möglichst mit einem Tondeckel abgedeckt. Die feucht-warme Atmosphäre lässt die Tomaten rasch reifen. Verdunstet die Flüssigkeit, kann man ein mit Wasser gefülltes Gefäß mit hineinstellen. Jetzt reinhören: Tipps & Tricks rund um den Tomatenanbau im Podcast Sie hätten gerne eigene Tomaten in Ihrem Garten? Luft und Liebe, wenig Triebe: Tomaten erfolgreich selbst anbauen | WEB.DE. In dieser Folge unseres Podcasts "Grünstadtmenschen" geben Ihnen Nicole Edler und MEIN SCHÖNER GARTEN-Redakteur Folkert Siemens wertvolle Tipps, wie man Tomaten richtig anbaut und welche Pflege sie benötigen. Empfohlener redaktioneller Inhalt Passend zum Inhalt finden Sie hier einen externen Inhalt von Spotify. Aufgrund Ihrer Tracking-Einstellung ist die technische Darstellung nicht möglich. Mit dem Klick auf " -Inhalt anzeigen" willigen Sie ein, dass Ihnen ab sofort externe Inhalte dieses Dienstes angezeigt werden.
Um seine Lieblingstomate jedes Jahr genießen zu können, kann man die Samen aus den Tomaten trocknen und so eigene Tomatensamen gewinnen. Wir zeigen in unserer Anleitung, wie man bei der Saatgutgewinnung richtig vorgeht. Durch das Trocknen von Tomatenkernen können Sie selbst Tomatensaatgut gewinnen [Foto: Swellphotography/] Häufig fragt man sich, warum die Tomaten ( Solanum lycopersicum) im Handel häufig nach nicht mehr als einem wässrigen Fruchtkörper schmecken. Wer sich an seine Kindheit und Omas aromatische Tomaten erinnert, schwelgt nicht etwa in realitätsfernen Erinnerungen, sondern weiß, wie Tomaten eigentlich schmecken sollten. Sofern man eine Terrasse, einen Balkon oder einen Garten sein Eigen nennen kann, ist der Anbau von köstlichen Tomaten kein Problem. Am besten experimentiert man mit einigen altbewährten Sorten und verkostet diese zusammen mit Familie und Freunden. Hat man dann seine Lieblingssorte(n) gefunden, will man diese natürlich auch im Folgejahr kultivieren. Tomatensamen selbst gewinnen & trocknen: Anleitung Will man Saatgut gewinnen, darf man ein bis zwei Tomaten ruhig etwas länger an der Pflanze hängen lassen.
Ideal bei allen Methoden ist eine Temperatur zwischen etwa 18 und 25 Grad, idealerweise um die 20 Grad. Wichtig ist außerdem eine relativ hohe Luftfeuchtigkeit. Dunkelheit stellt kein Problem dar. Reif sind die Tomaten dann in einem Zeitraum von drei Tagen bis zu zwei Wochen. Fehlen nur ein paar Tage zum Erröten, kann man die Tomaten irgendwo am Fensterbrett in die Sonne legen. Folgendes können Sie ausprobieren: • Einfach die ganze Tomatenpflanze ausreißen, Erde abschütteln, Laub entfernen und dann kopfüber an einem trockenen und warmen Platz aufhängen: So sieht die rigoroseste Methode aus. • Einzelne Tomaten kann man in Zeitungspapier, in eine perforierte Plastiktüte oder eine Papiertüte packen. Tipp: Geben Sie noch einen Apfel oder eine Banane dazu – die Tomaten profitieren von deren Ethylenabgabe und der Reifeprozess schreitet durch dieses Gas noch schneller voran. • In einer Kiste legt man die Tomaten so nebeneinander, dass sie sich nicht berühren. Abgedeckt werden sie mit etwas Zeitungspapier.