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Drehen und kochen, bis das Fleisch beim Pressen zart ist, weitere 2 Minuten. Schweinefleisch in Scheiben schneiden und mit Frühlingszwiebeln und Aprikosen auf einer Platte anrichten. Die restliche Glasur über Aprikosen, Frühlingszwiebeln und Schweinefleisch träufeln. Kochnotizen Rezepte aus Martha Stewarts Grillen: 125+ Rezepte für große und kleine Versammlungen aus den Küchen von Martha Stewart Living. Copyright 2019 von Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. Herausgegeben von Clarkson Potter / Publishers, einem Abdruck von Random House, einer Abteilung von Penguin Random House LLC.
Zuletzt bearbeitet: 14. August 2013 Das Filet war nicht zu süß. Eher, wie schon der Vorredner gesagt hat, süß sauer. Habe wegen den WuKi 's nicht zu viel Tabasco rein gemacht. War insgesamt sehr lecker. Ganz ruhig bleiben. Habe das Rezept einfach nur kopiert und eingefügt. Dankeschön für das Rezept. Ich werde es sicher nachbauen. Und statt dieser "Alufolie" kann man bestimmt auch eine Schwedenschale nehmen. Bei 20 Minuten Grillzeit war der Deckel mit Sicherheit zu, oder woher nimmst du die Meinung, dass dies ohne Deckel geschah? Klasse Anregung, nur für meinen persönlichen Geschmack etwas zu Honiglastig, aber das lässt sich ja variieren. Sicherlich geht das, hatte halt noch einer Weber Schale übrig. Hallo Tobias, das Rezept haben wir gestern Abend gemacht, sehr lecker, wird 100%tig wiederholt. Habe es aber direckt auf der Gußplatte gegrillt. Als Beilage gab es Loaded Mashed Potatoes Recipe | Taste of Home Alle waren rundum zufrieden. Gruß Idefix Hab grad nachgedacht, ob das nicht auch was für meine grade erworbene Zedernholzplanke wäre...